Gan nhiễm mỡ nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời có thể diễn biến phức tạp thành xơ gan, suy gan, ung thư gan,... Siêu âm gan, chụp cắt lớp vi tính, chụp cộng hưởng từ là các phương tiện thường được sử dụng để chẩn đoán bệnh gan nhiễm mỡ.