Củ đậu là loại thực phẩm khá quen thuộc với các gia đình, tuy nhiên nhiều người vẫn luôn đặt ra câu hỏi, củ đậu có tác dụng gì với sức khỏe và ăn củ đậu có tốt không? Cùng tìm hiểu củ đậu là gì và tác dụng của củ đậu qua bài viết sau.