Amyloidosis, một nhóm rối loạn không đồng nhất, được đặc trưng bởi sự lắng đọng bên ngoài tế bào của các protein tự thân, không hòa tan, dạng sợi bị gấp khúc sai. Các protein ngoại bào này lắng đọng trong các mô, tập hợp lại thành các tấm xếp li sắp xếp theo kiểu đối xứng và gây ra sự biến dạng đối với cấu trúc và chức năng của mô.

Mức độ nghi ngờ lâm sàng cao là cần thiết để chẩn đoán xác định bệnh amyloidosis đường tiêu hóa. Do tình trạng hiếm gặp cùng với các dấu hiệu và triệu chứng không đặc hiệu tại thời điểm xuất hiện, những bệnh nhân này thường trải qua xét nghiệm rộng rãi và không cần thiết để xác định nguyên nhân của biểu hiện lâm sàng.

Amyloidosis được đặc trưng bởi sự lắng đọng ngoại bào của protein bất thường, bao gồm loại nguyên phát, thứ phát, liên quan đến chạy thận nhân tạo, di truyền và khu trú. Sự phân chia amyloidosis nguyên phát liên quan đến chuỗi nhẹ đơn dòng. Bệnh amyloidosis thứ phát có liên quan đến các bệnh viêm, nhiễm trùng và ung thư. Sự lắng đọng amyloid trong đường tiêu hóa có thể biểu hiện các triệu chứng bao gồm tiêu chảy, tiêu chảy hoặc táo bón.

Vào năm 1853, Rudolf Virchow lần đầu tiên sử dụng thuật ngữ “amyloid” để mô tả các chất lắng đọng ở mô tả sự tương đồng gần giống với tinh bột sau khi chúng được nhuộm bằng iốt và axit sulfuric. Bệnh Amyloidosis bao gồm một nhóm rối loạn không đồng nhất được đặc trưng bởi sự lắng đọng ngoại bào của các sợi cáp, tập hợp thành một vị trí ß-lamina ba chiều (các tấm xếp theo bài hát chống kiểu) trong các mô hình, phá vỡ cấu trúc và bình thường chức năng của mô.