Quá trình lão hóa là một quá trình tự nhiên của cơ thể, quá trình này diễn ra một cách rõ rệt ở độ tuổi trung niên, đặc biệt là từ tuổi 40 trở đi. Việc sử dụng những thực phẩm chống lão hóa sẽ giúp làm chậm quá trình này, có thể giúp bạn trẻ trung hơn so với tuổi của bạn.