Tôi bị tiểu đường. Bác sĩ cho tôi hỏi mắc tiểu đường có ăn cơm được không? Nếu được thì nên ăn bao nhiêu để không bị ảnh hưởng đến tiểu đường? Tôi cảm ơn bác sĩ.

Lúc trước, chồng em cũng đã đi thử đường huyết nhưng bình thường. Tuần trước, chồng em thử đường lên hơn 300 phải nằm viện. Đến tuần này, lượng đường còn hơn 200. Bác sĩ cho em hỏi chỉ số đường huyết tăng cao có nguy hiểm không

Chỉ số đường huyết GI là chỉ số đánh giá khả năng hấp thu và làm tăng glucose trong máu của thức ăn. Nhóm thực phẩm có chỉ số GI cao là những thực phẩm có chỉ số GI trên 70, nên hạn chế ăn để giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, mỡ máu, tim mạch...