Thiếu máu thiếu sắt là một vấn đề sức khỏe phổ biến, đặc biệt ở phụ nữ, trẻ em và người cao tuổi. Tình trạng này có thể gây mệt mỏi, suy giảm tập trung và ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống. Số lượng người mắc thiếu máu thiếu sắt đang gia tăng do chế độ ăn uống chưa hợp lý và lối sống thiếu khoa học.