Lý do nên bổ sung kẽm cho trẻ tiêu chảy

1. Tổng quan về tình trạng tiêu chảy ở trẻ nhỏ

Tiêu chảy ở trẻ có biểu hiện đặc trưng là đi nặng khoảng 3 lần một ngày, phân mỗi lần đi nặng thường lỏng. Tiêu chảy ở trẻ nhỏ chia thành hai loại:

• Tiêu chảy dài ngày: Thường diễn trong khoảng 14 ngày
• Tiêu chảy cấp tính: Thường xảy ra đột ngột và diễn ra trong thời gian ngắn.

Tại Việt Nam, trong tổng số trẻ bị tiêu chảy thì có hơn 80% trường hợp là tiêu chảy cấp tính. Nguyên nhân gây tiêu chảy ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ có thể là do:

• Trẻ bị thiếu kẽm có nguy cơ cao mắc tiêu chảy và tình trạng bệnh cũng thường kéo dài trong nhiều ngày hơn
• Thức ăn và nước uống không sạch, không đảm bảo vệ sinh cũng dễ khiến trẻ bị tiêu chảy
• Trẻ phải cai sữa mẹ sớm, ít uống sữa mẹ hoặc ăn những thức ăn không phù hợp với lứa tuổi
• Trong khoảng thời gian từ 6 - 12 tháng, trẻ thường rất hiếu động, muốn khám nhiều vật và có thói quen mút tay, tạo cơ hội cho vi khuẩn dễ dàng xâm nhập vào cơ thể và hệ tiêu hóa của bé.

Xem ngay: Cách bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn

2. Tại sao bổ sung kẽm cho trẻ tiêu chảy lại là phương pháp hiệu quả?

Tại sao bổ sung kẽm cho trẻ tiêu chảy lại hiệu quả là câu hỏi khiến nhiều mẹ băn khoăn. Thắc mắc này đã được giải đáp thông qua một thống kê tại Việt Nam về nguyên nhân gây bệnh tiêu chảy ở trẻ. Theo đó, thiếu kẽm là nguyên nhân chính khiến trẻ bị tiêu chảy (chiếm khoảng 30 - 40% các trường hợp). Thiếu kẽm làm cho khả năng miễn dịch chống lại tác nhân gây bệnh ở trẻ nhỏ giảm hẳn. Bên cạnh đó, không đủ kẽm còn làm rối loạn hệ tiêu hóa và quá trình hấp thu chất ở trẻ, dẫn đến tình trạng bệnh lý như tiêu chảy, chậm phát triển cơ thể.

Trong một nghiên cứu khác về tiêu chảy trên 272 trẻ từ 6 - 12 tháng tuổi diễn ra trong hai tuần, các chuyên gia đã chỉ ra được nhiều bằng chứng khá quan trọng về sự cần thiết của kẽm. Trong đó, 134 trẻ được dùng kẽm và 124 trẻ dùng giả dược.

Sau nghiên cứu, nhóm trẻ bổ sung kẽm có số ngày bị tiêu chảy và thời gian tiêu chảy ít hơn nhóm dùng giả dược 39%. Ngoài ra, nhóm điều trị bằng kẽm còn có các biểu hiện khả quan, ví dụ như giảm đáng kể tình trạng bệnh tiêu chảy cấp (giảm 31%), tiêu chảy mãn tính (giảm 70%) và bệnh lỵ (giảm đến 97%). Các tình trạng khác như táo bón và nôn ói không có khác biệt ở cả hai nhóm.

Từ kết quả trên có thể trực tiếp thấy được tầm quan trọng của kẽm đối với điều trị tiêu chảy. Bổ sung kẽm cho trẻ sơ sinh bị tiêu chảy không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mà còn giảm mức độ trầm trọng của bệnh.

Xem ngay: Bổ sung kẽm và sự tăng trưởng ở trẻ em

3. Cách bổ sung kẽm cho trẻ bị tiêu chảy phù hợp khoa học

Tổ chức Y tế Thế giới WHO khuyến cáo bổ sung kẽm cho trẻ tiêu chảy liều dùng như sau:

• Trẻ em dưới 6 tháng tuổi: Dùng khoảng 10mg/ ngày và bổ sung từ 10 - 14 ngày
• Trẻ em trên 6 tháng tuổi: Dùng khoảng 20mg/ ngày và bổ sung từ 10 - 14 ngày

Ngoài ra, phụ huynh cũng cần ghi nhớ những lưu ý khi bổ sung kẽm cho trẻ bị tiêu chảy như sau:

• Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi các mẹ để bé bú sữa mẹ bình thường và cố gắng tăng các cữ bú. Nếu lượng kẽm vẫn không đủ, mẹ có thể tham khảo ý kiến bác sĩ về các phương pháp bổ sung khác phù hợp.
• Đối với trẻ trên 6 tháng tuổi, mẹ nên đa dạng chế độ dinh dưỡng từ các bữa ăn dặm cho bé. Thức ăn cần được nấu chín, làm mềm và loãng, nên chia nhỏ khẩu phần ăn của bé thành nhiều bữa trong ngày để tốt cho hệ tiêu hóa của bé.
• Bên cạnh việc bổ sung kẽm thì bạn cũng cần lưu ý thêm các chất khác như vitamin A, C, kali,... từ các loại trái cây cam, đu đủ, chuối, xoài,...

Kẽm không chỉ là nguyên tố cần thiết cho sự phát thể chất và trí tuệ của trẻ nhỏ, mà việc bổ sung kẽm cho trẻ bị tiêu chảy một cách hợp lý cũng sẽ giúp bé nhanh chóng khỏi bệnh và giảm nhẹ được những ảnh hưởng xấu do tiêu chảy gây ra.

Trên thị trường, kẽm được dùng như một loại vi chất, sử dụng cung cấp cho cơ thể hiện nay có 2 loại chế phẩm: kẽm tổng hợp và kẽm sinh học. Trong khi kẽm tổng hợp được sản xuất công nghiệp từ các phản ứng hóa học trong phòng thí nghiệm nhà máy dược phẩm thì kẽm sinh học lại có nguồn gốc hoàn toàn từ tự nhiên. Theo đó, để sản xuất ra kẽm sinh học, các nhà khoa học tách chiết từ các nguồn thực phẩm hữu cơ, tương tự như các cơ thể hấp thu kẽm từ thức ăn. Điều này giúp cho khả năng hấp thụ kẽm vào trong máu của kẽm sinh học tăng lên đến 3,7 lần so với kẽm tổng hợp. Từ những lý do đó, việc sử dụng kẽm sinh học cho trẻ cũng an toàn hơn.

Ngoài ra, cha mẹ cũng đừng quên nhờ các bác sĩ chuyên khoa tư vấn để có được chỉ định chính xác nhất cho tình trạng tiêu chảy của con.

Để có thêm kiến thức dinh dưỡng và chăm sóc trẻ theo từng độ tuổi, cha mẹ hãy thường xuyên truy cập website vinmec.com và đặt hẹn với các bác sĩ, chuyên gia Nhi - Dinh dưỡng hàng đầu của Bệnh viện Đa Khoa Quốc Tế Vinmec khi cần tư vấn về sức khỏe của trẻ.