Canxi là một trong những nguyên tố dinh dưỡng quan trọng nhất với sức khỏe con người, đặc biệt là xương, răng và cơ. Hãy cùng tìm hiểu nên uống canxi vào thời điểm nào để hấp thụ canxi tốt nhất.
1. Cơ thể hấp thu canxi như thế nào và thiếu canxi có nguy hiểm không?
Canxi không dễ dàng được hấp thu, thông thường những ion canxi hóa trị 2 thường khó hấp thu ở ruột và chỉ khoảng 35% canxi đưa vào sẽ được hấp thụ, phần còn lại sẽ được bài tiết ở phân.
Trẻ em thiếu canxi, sẽ bị còi cọc, chậm lớn, rụng tóc, hay khóc đêm, ra mồ hôi trộm, chậm đi, hay ốm. Phụ nữ có thai và cho con bú nếu thiếu canxi sẽ dẫn đến đau nhức các cơ bắp, khớp, lưng, vai gáy, rụng tóc, chuột rút, đau lưng sau sinh, loãng xương sớm, ... Người già khi thiếu canxi sẽ có nguy cơ cao mắc bệnh loãng xương, xương dễ gãy nên cực kỳ nguy hiểm.
2. Cách hấp thụ canxi tốt nhất là uống canxi trước hay sau bữa ăn?
Bổ sung canxi là biện pháp giúp phòng ngừa loãng xương, tăng cường độ chắc khỏe xương đối với phụ nữ mang thai và phụ nữ sau sinh. Tuy nhiên, rất ít người biết cách hấp thụ canxi tốt nhất là nên uống canxi vào buổi sáng hay buổi tối, trước hay sau bữa ăn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, canxi nên uống vào buổi sáng trong khoảng từ 7 giờ đến 8h thì cơ thể sẽ hấp thụ canxi tốt nhất, giảm nguy cơ tích tụ canxi ở thận - tiết niệu. Bên cạnh đó, không nên uống canxi trước khi ăn để tránh việc ảnh hưởng tới dạ dày. Thay vì đó, bạn nên uống canxi sau ăn sáng khoảng một giờ đồng hồ. Trong khi ăn sáng, có thể vừa ăn vừa ngồi tắm nắng để cơ thể hấp thụ vitamin D từ ánh mặt trời sẽ giúp hỗ trợ tổng hợp canxi, tạo điều kiện cho việc hấp thụ canxi tốt nhất. Ngoài thời điểm uống thuốc thì việc bổ sung vitamin D đồng thời cùng canxi là cách hấp thụ canxi tốt nhất.
Tuy nhiên, nếu lỡ quên uống canxi vào buổi sáng, bạn cũng có thể uống canxi sau bữa ăn trưa khoảng một tiếng. Thêm vào đó, nhu cầu canxi của một người trưởng thành thiếu canxi vào khoảng 1000mg canxi một ngày, nên nếu chia đôi uống sau bữa ăn sáng và sau bữa ăn trưa một tiếng để cơ thể hấp thu từ từ, hiệu quả và khả năng hấp thụ canxi tốt nhất.
Trái lại, việc uống canxi vào buổi chiều hoặc tối, đặc biệt là sau 9 giờ tối là không nên. Bên cạnh đó, để việc hấp thụ canxi tốt nhất, cần lưu ý không nên uống canxi cùng với ăn đồ ăn quá mặn vì như vậy có thể tăng thải canxi qua nước tiểu, làm mất thiếu hụt canxi. Ngoài ra, không nên uống canxi trong vòng hai tiếng uống kháng sinh để tránh tương tác thuốc, giúp cơ hấp thụ canxi tốt nhất.
3. Nhu cầu bổ sung canxi của cơ thể là bao nhiêu?
Canxi có mặt trong hàng chục ngàn tỷ tế bào của cơ thể, nhưng canxi có thể mất đi hàng ngày ngay cả lúc nghỉ ngơi qua mồ hôi và hệ bài tiết. Bên cạnh việc uống canxi sau bữa sáng và bữa trưa một giờ và bổ sung đồng thời vitamin D, thì việc nắm rõ bổ sung canxi của cơ thể là rất quan trọng với mỗi chúng ta.
Lượng canxi cần thiết cho sức khỏe tùy thuộc vào độ tuổi và giới tính. Theo nghiên cứu, nhu cầu canxi hàng ngày của người chưa trưởng thành (từ 14 đến 18 tuổi) là 1.300 miligam, còn nhu cầu của người trưởng thành bình thường dưới 50 tuổi là 1.000 miligam canxi mỗi ngày. Ngoài ra, nhu cầu hàng ngày của người trên 51 tuổi là 1.000 miligam canxi đối với nam và 1.200 miligam canxi đối với nữ do phụ nữ ở độ tuổi mãn kinh có nhu cầu canxi cao hơn nam giới đồng tuổi. Đặc biệt phụ nữ có thai và cho con bú cần nhận được 1.000 miligam canxi đến 1.300 miligam canxi mỗi ngày.
4. Những lưu ý khác để cơ thể hấp thụ canxi tốt nhất là gì?
Canxi có thể được cung cấp thông qua thực phẩm như các sản phẩm từ sữa như sữa, pho mát là những nguồn canxi tự nhiên tốt nhất. Một số loại rau có chứa canxi như bắp cải, cải xoăn và bông cải xanh, còn các loại ngũ cốc chỉ chứa một lượng nhỏ canxi.
Cơ thể hấp thụ canxi tốt nhất khi có vitamin D. Vitamin D có nhiều trong các loại trứng, thịt đỏ, sữa, bơ và trong ánh nắng mặt trời. Đối với những người mắc bệnh loãng xương thì uống canxi và vitamin D đồng thời là điều quan trọng.
Trái với vitamin D, đạm sẽ làm gia tăng lượng bài tiết canxi. Vì vậy, hạn chế thực phẩm chứa đạm trong bữa ăn có bổ sung canxi để việc hấp thụ canxi tốt nhất. Bổ sung canxi có thể gây ra nguy cơ sỏi thận. Do đó, nên uống nhiều nước khi uống canxi để tránh sỏi thận.
Quý khách vui lòng theo dõi website (www.vinmec.com) để có thêm thông tin hướng dẫn về chăm sóc sức khỏe sẽ được chúng tôi cập nhật thường xuyên.
Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.
Nguồn tham khảo: mayoclinic.org, nof.org, healthline.com
