......

Tuyệt chiêu dùng hạt sen cải thiện sức khỏe

Nội dung video được tư vấn chuyên môn bởi BS Vũ Văn Tài - Trung tâm Y học cổ truyền Vinmec - Sao Phương Đông

Từ lâu, hạt sen đã được xem như một loại thuốc quý cho sức khỏe. Nhiều người có nghe nói về phương pháp ăn hạt sen chữa mất ngủ. Vậy thực hư thế nào?

Thep BS Vũ Văn Tài - Trung tâm Y học cổ truyền Vinmec - Sao Phương Đông, Hạt sen rất giàu protein, magie, kali và photpho...Ăn hạt sen tươi sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên, có tác dụng dưỡng tâm, an thần, phục hồi cơ thể. Chúng ta có thể ăn hạt sen sống hoặc chín, ăn hạt sen tươi hoặc khô đều được. Nếu bạn muốn ăn hạt sen trị mất ngủ thì đừng bỏ qua phần tâm sen. Đây là bộ phận nằm ở giữa mỗi hạt sen, có vị đắng. Mặc dù tâm hạt sen tươi có độc tính nhưng khi sao vàng lên, toàn bộ độc tính sẽ biến mất.

Tâm sen có tác dụng rất tốt đối với hệ thần kinh, giảm hẳn chứng suy nhược, giúp an thần, ngủ ngon. Cách làm trà tâm hạt sen trị mất ngủ như sau:

  • Chuẩn bị 300g tâm sen tươi rửa sạch và để ráo nước.
  • Cho tâm sen đã ráo nước vào chảo rồi đặt lên bếp đảo đều tay.
  • Khi tâm sen khô lại, màu ngả vàng thì dừng lại.
  • Bạn hãy chờ tâm sen nguội bớt rồi bảo quản trong lọ có nắp đậy kín.

Mỗi ngày bạn chỉ cần lấy 1 thìa nhỏ tâm sen hãm với nước sôi để uống. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn hạt sen bằng nhiều cách chế biến như nấu chè, nấu xôi, nấu cháo hay sữa hạt sen...đều rất ngon và bổ dưỡng.

1.5K

Dịch vụ từ Vinmec

Bài viết liên quan
  • dị ứng hạt sen
    Lợi ích của sen với sức khỏe

    Sen vốn là một biểu tượng cho sự thuần khiết của truyền thống Phật Giáo. Từ lâu, sen đã được sử dụng phổ biến trong nền Y Học Cổ Truyền phương Đông và nổi tiếng với nhiều công dụng sức ...

    Đọc thêm
  • Gợi ý 7 mùi hương tốt nhất khi vừa ngủ dậy
    Gợi ý 7 mùi hương tốt nhất khi vừa ngủ dậy

    Aromatherapy (liệu pháp mùi hương) là cách sử dụng các loại tinh dầu để cải thiện sức khỏe tinh thần và thể chất. Thực hành trị liệu bằng mùi hương tích cực đã có từ hàng nghìn năm trước và ...

    Đọc thêm
  • Uống gì để dễ ngủ
    Uống gì cho dễ ngủ?

    Để có được một giấc ngủ ngon và sâu giấc thì ngoài giữ tinh thần thoải mái, bạn hoàn toàn có thể sử dụng một vài loại đồ uống tốt cho giấc ngủ.

    Đọc thêm
  • các bài tập ngoài trời
    Các bài tập ngoài trời an toàn cho người cao tuổi

    Tập thể dục ngoài trời là một hình thức giúp tăng cường nhiều khía cạnh sức khỏe cho người cao tuổi, bao gồm hệ tim mạch, xương khớp,... Dưới đây là các bài tập ngoài trời an toàn mà người ...

    Đọc thêm
  • bonjesta
    Thuốc Bonjesta là thuốc gì?

    Thuốc Bonjesta là một dòng thuốc kháng Histamine được sử dụng khá phổ biến trên thế giới, hỗ trợ và cải thiện sức khỏe của mẹ bầu trong quá trình ốm nghén. Cùng tìm hiểu chi tiết hơn về Bonjesta ...

    Đọc thêm