Medium-chain triglycerides are lipid molecules that are more readily absorbed and oxidized than most lipids. This unique property of medium-chain fats has an important role in the treatment of a number of digestive disorders, especially fat malabsorption, and in optimizing nutritional status.

Chất béo chuỗi trung bình giúp ích trong điều trị một số rối loạn tiêu hóa, trong đó chất béo chuỗi trung bình chủ yếu được sử dụng để giảm tình trạng kém hấp thu chất béo và có vai trò như một nguồn cung cấp calo để tối ưu hóa tình trạng dinh dưỡng.