Phẫu thuật giảm cân, đặc biệt là bắc cầu Y-Roux, đã được chứng minh là tốt hơn so với điều trị bảo tồn và / hoặc y tế để giảm cân và giải quyết các bệnh liên quan đến béo phì, nhưng có nguy cơ biến chứng phẫu thuật, phẫu thuật lại và rất hiếm, sự tiến triển nghịch lý của viêm gan nhiễm mỡ không do rượu.