Ngoài sữa mẹ, các bữa ăn dặm rất quan trọng cho bé phát triển thể chất và trí tuệ. Nhận biết được thời điểm và các dấu hiệu bé đã sẵn sàng cho việc ăn dặm là điều vô cùng cần thiết để tạo cho bé ăn dặm lần đầu được thuận lợi. Lựa chọn thực đơn ăn dặm lần đầu cho bé cũng cần tuân thủ nhiều nguyên tắc.