Một phát hiện đáng ngạc nhiên từ nghiên cứu dinh dưỡng là những người thường xuyên ăn các loại hạt sẽ ít có nguy cơ bị đau tim hoặc chết vì bệnh tim hơn những người không hoặc ít khi ăn chúng. Nếu bạn đang cố gắng theo một chế độ ăn uống lành mạnh cho tim, vậy thứ tốt nhất bạn có thể bổ sung cho cơ thể của bạn là các loại hạt.

Các loại hạt tốt cho sức khỏe là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất béo không bão hòa và các hợp chất hoạt tính sinh học. Việc thường xuyên ăn các loại hạt không có khả năng gây béo phì và thậm chí có thể giúp giảm cân.