......
Chất tạo ngọt tổng hợp liệu có an toàn cho sức khỏe?

Chất tạo ngọt tổng hợp liệu có an toàn cho sức khỏe?

Chất tạo ngọt tổng hợp (hay chất tạo ngọt nhân tạo) rất phổ biến, được xem như lựa chọn thay thế đường cho bệnh nhân đái tháo đường hoặc ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, nhiều người chưa nhận biết các tác hại của các hoá chất này đối với sức khỏe.
  • Tràn dịch khớp gối nên ăn gì và kiêng gì?

    Tràn dịch khớp gối nên ăn gì và kiêng gì?

    Tràn dịch khớp gối là một trong các vấn đề đau nhức phổ biến nhất ở đầu gối, nhất là với nguyên nhân thoái hóa khớp. Mặc dù thuốc có thể giúp kiểm soát các triệu chứng đau đớn cho người bệnh, thủ thuật chọc hút dịch khớp làm giảm áp lực trong ổ khớp, cải thiện vận động, chế độ ăn uống cũng có thể tạo ra sự khác biệt. Chính vì vậy, người bệnh cần biết tràn dịch khớp gối nên ăn gì và kiêng gì để có một kế hoạch điều trị toàn diện.
  • Dinh dưỡng trong bệnh rối loạn lipid máu

    Dinh dưỡng trong bệnh rối loạn lipid máu

    Rối loạn lipid máu là căn bệnh thường gặp, có nhiều biểu hiện khác nhau, được chia thành 3 nhóm biểu hiện chính: tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, u vàng và các biểu lộ ngoài da khác, hội chứng tăng chylomicron. Chế độ dinh dưỡng góp phần đáng kể trong việc điều trị rối loạn lipid máu. Vậy bệnh nhân nên ăn uống như thế nào?
  • Vai trò vitamin và khoáng chất trong vận động

    Vai trò vitamin và khoáng chất trong vận động

    Vitamin và khoáng chất tác động mạnh mẽ trên năng lực vận động. Sự thiếu hụt một số vitamin và khoáng chất ảnh hưởng trực tiếp đến việc suy giảm khả năng vận động, sức dẻo dai của cơ thể khi vận động thể lực, tập luyện thể thao và lao động.
  • Làm thế nào để người lớn làm quen với sữa?

    Làm thế nào để người lớn làm quen với sữa?

    Sữa không chỉ dành cho trẻ nhỏ mà người lớn cũng rất cần bổ sung. Trong sữa có chứa một nguồn canxi dồi dào, tốt cho xương mà nhu cầu canxi của người trưởng thành luôn ở mức cao, đặc biệt từ 30 tuổi trở lên. Vậy làm thế nào để làm quen với sữa dễ dàng hơn.
  • Dinh dưỡng cho bệnh nhân bỏng nặng

    Dinh dưỡng cho bệnh nhân bỏng nặng

    Bệnh nhân bỏng có chế độ dinh dưỡng đặc biệt để bù đắp tình trạng dị hóa, nhu cầu lành vết thương và tăng cường chức năng miễn dịch. Nếu được hỗ trợ dinh dưỡng tích cực, đáp ứng đầy đủ những nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt người bệnh sẽ hồi phục nhanh, các vết thương sẽ chóng lành sẹo hơn, giảm nguy cơ bị nhiễm trùng.
  • Nhận biết và phòng ngừa thiếu vitamin K

    Nhận biết và phòng ngừa thiếu vitamin K

    Khi trẻ xuất hiện những vết bầm máu tự nhiên không rõ nguyên nhân thì cháu đã bị thiếu một trong những yếu tố cần thiết cho sự đông máu. Một trong những yếu tố đông máu quan trọng chính là vitamin K.
  • Bổ sung canxi sao cho đúng cách

    Bổ sung canxi sao cho đúng cách

    Canxi giúp cơ thể hình thành hệ xương và răng vững chắc, đảm bảo các chức năng thần kinh và đông máu. Thiếu canxi gây còi xương ở trẻ em và loãng xương ở người lớn. Trái lại thừa canxi có thể dẫn đến sỏi thận và giảm hấp thu các chất khoáng cần thiết khác. Vậy khi nào cần bổ sung canxi, bao nhiêu là đủ và liều lượng nào có thể gây tác hại?
  • Sự khác biệt giữa thịt đỏ và thịt trắng

    Sự khác biệt giữa thịt đỏ và thịt trắng

    Thịt được chia làm hai loại chính là thịt trắng và thịt đỏ dựa trên một vài yếu tố khác nhau như màu sắc. Vậy tại sao lại có sự khác biệt giữa hai loại thịt này? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn lý giải này hỏi này và cung cấp cho bạn thêm thông tin về lợi ích của thịt đỏ so với ăn thịt trắng.
  • Chế độ ăn trong bệnh lý viêm thực quản bạch cầu ái toan

    Chế độ ăn trong bệnh lý viêm thực quản bạch cầu ái toan

    Chế độ ăn là một phần quan trọng trong điều trị viêm thực quản bạch cầu ái toan (VTQDBCAT). Bác sĩ điều trị sẽ tư vấn cho bệnh nhân thật đầy đủ và phối hợp với bệnh nhân trong việc thực hiện các phác đồ này.