Mắc bệnh gan nhiễm mỡ có uống được cà phê không?

Hỏi

Chào bác sĩ! Tôi muốn hỏi, mắc bệnh gan nhiễm mỡ có uống được cà phê không? Tôi xin cảm ơn.

Phu Do (1975)

Trả lời

Chào chú! Sau đây là chế độ ăn của gan nhiễm mỡ: Hạn chế mỡ động vật, đồ ăn nhiều Cholesterol như các loại phủ tạng động vật ( tim, cật, lòng, mề..), da động vật, lòng đỏ trứng.

Không nên ăn nhiều thịt đặc biệt là các loại thịt đỏ ( trâu, bò, ...), các gia vị cay nóng: tiêu tỏi, ớt gừng , củ riềng, một số trái cây nhiều năng lượng khó tiêu như sầu riêng, mít. Không uống bia rượu, các chất kích thích.

Nên tăng cường rau củ quả (cải xanh, cải cúc, rau muống, cà chua, mướp đắng, dưa gang, dưa chuột, bưởi , cam, chanh, táo ....), các loại cá, thịt gia cầm không ăn da.

Cảm ơn chú đã tin tưởng và chia sẻ câu hỏi “Gan nhiễm mỡ có uống được cà phê không?” tới Hệ thống Y tế Vinmec. Chúc chú luôn mạnh khỏe.

Được giải đáp bởi Bác sĩ chuyên khoa I Võ Thị Thùy Trang - Bác sĩ Nội soi tiêu hóa - Khoa Khám bệnh & Nội khoa - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Đà Nẵng