Chế độ ăn dựa trên thực vật tập trung vào thực phẩm chủ yếu từ thực vật. Điều đó không có nghĩa là bạn ăn chay hoặc thuần chay và không bao giờ ăn thịt hoặc sữa. Thay vào đó, bạn đang lựa chọn nhiều thực phẩm hơn từ nguồn thực vật một cách tương xứng. Chế độ ăn dựa trên thực vật có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, nhưng không phải tất cả chúng đều được tạo ra như nhau.

Bơ đậu phộng là một loại thực phẩm phổ biến được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị phòng phú, kết cấu kem đặc và vì chúng là nguồn thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng. Không chỉ được sử dụng như một loại mứt để phết lên bánh mì hoặc các loại đồ ăn khác nhau, bơ đậu phộng còn được sử dụng trong các món sinh tố, món tráng miệng và là đồ chấm cho nhiều món ăn.

Thuật ngữ “ăn chay” dùng để chỉ những người không ăn các sản phẩm từ động vật nhất định. Hầu như tất cả những người ăn chay đều tránh những sản phẩm từ thịt, nhưng nhiều người có thể tự hỏi liệu người ăn chay có thể ăn trứng không.