Sốc giảm thể tích là tình trạng giảm thể tích tuần hoàn trong lòng mạch dẫn đến suy chức năng tuần hoàn mà khi đó có sự giảm tưới máu mô hệ thống và hoặc phân bố dòng máu không cân đối dẫn đến việc cung cấp oxy và dưỡng chất cho mô không đủ, hậu quả làm giảm oxy tế bào toàn bộ. Tình trạng giảm tưới máu mô xảy ra trước cả khi có hiểu hiện huyết áp tụt.