Bột được xem như một loại thực phẩm chủ yếu được sử dụng để làm món tráng miệng, bánh nướng, thịt hầm và mì ống. Tuy nhiên, một số loại bột mang lại lợi ích sức khoẻ và một số khác thì ngược lại. Do đó, nhiều người quan tâm đến việc thay thế bột mì trắng bằng các lựa chọn lành mạnh hơn để nướng và nấu ăn. Bài viết sẽ thống kê 5 loại bột lành mạnh nhất cho sức khỏe.