Thực tế có nhiều cách khác nhau để giảm cân. Một chiến lược đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây được gọi là nhịn ăn. Nhịn ăn không liên tục là một hình thức ăn uống bao gồm nhịn ăn thường xuyên, nhịn ăn để giảm cân trong thời gian ngắn hoặc khoảng thời gian ít hoặc không tiêu thụ thức ăn. Nhịn ăn trong thời gian ngắn giúp mọi người ăn ít calo hơn, từ đó có thể giảm cân theo thời gian.

Mặc dù bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng một thống kê cho thấy, 78% những người có thể giảm cân và nhịn ăn sáng mỗi ngày. Tuy nhiên, vẫn chưa có sự thống nhất giữa các nghiên cứu về tác động của việc bỏ bữa ăn sáng và việc giảm cân. Vậy nhịn ăn sáng có giảm cân không?