5 grams of salt / day is the maximum amount of salt we are allowed to consume in the body each day. If you take too much, it will cause dehydration, more severe can lead to convulsions, coma, serious health effects over time.

Salt is an indispensable condiment in the daily meals of every Vietnamese family. It not only brings a rich taste to the dishes, but the ingredients in salt all play an essential role in the body. However, eating too much salt may be linked to problems such as high blood pressure or an increased risk of stomach cancer.

Eating too much salt is a major risk factor for high blood pressure, stroke, heart attack, and many other cardiovascular diseases. In addition, eating salty foods also increases the risk of stomach cancer, kidney failure, osteoporosis and other health disorders.

Có nhiều nguyên nhân gây bệnh cao huyết áp như thừa cân, ăn mặn, hút thuốc lá, ăn nhiều chất béo,... Trong đó, ăn thừa muối không chỉ làm tăng nguy cơ mắc cao huyết áp mà còn có thể gây ra nhiều bệnh lý tim mạch nguy hiểm.

Những người bị suy tim có thể cải thiện các triệu chứng của bệnh bằng cách giảm lượng natri trong chế độ ăn uống. Natri là một khoáng chất được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là muối

Thực phẩm chế biến cao ngày càng có sẵn và giá cả phải chăng hơn. Mọi người trên khắp thế giới đang tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu năng lượng hơn, có nhiều chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa, đường và muối. Tuy nhiên muối cũng là nguồn cung cấp natri chính và việc tăng tiêu thụ natri có liên quan đến tăng huyết áp và tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Muối được biết đến là loại gia vị không tốt cho huyết áp, bệnh thận, béo phì,... Do đó, nhiều người đã hạn chế, thậm chí không ăn muối trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, muối đem lại nhiều lợi ích cho sự phát triển của não bộ của trẻ sơ sinh. Mặt khác, nếu không ăn muối sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến hormone tuyến giáp.

Việc sử dụng quá nhiều muối trong các món ăn hằng ngày gây ra nhiều hệ lụy khôn lường đối với sức khỏe như dẫn tới đột quỵ, bệnh thận, cao huyết áp, ung thư dạ dày,... Hạn chế sử dụng đồ ăn mặn, duy trì chế độ ăn uống khoa học là biện pháp giúp giữ gìn sức khỏe mà mỗi người nên thực hiện.

Sỏi thận là một trong những căn bệnh ở đường tiểu - sinh dục khá phổ biến. Bệnh lý này xuất hiện do rối loạn trao đổi chất khoáng nên bệnh nhân cần có chế độ ăn uống phù hợp để tránh làm bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Vậy người bị sỏi thận kiêng ăn gì, nên ăn gì?

Bệnh mạn tính không lây gồm một số bệnh thường gặp như tăng huyết áp, đái tháo đường, ung thư và hô hấp,... Những căn bệnh nguy hiểm này có thể được dự phòng và hạn chế biến chứng nhờ chế độ ăn nhạt, giảm lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Theo thống kê có khoảng 30% sỏi tái phát sau 3-5 năm và 50% trong vòng 10 năm. Không có cách nào chắc chắn để ngăn ngừa sỏi thận, đặc biệt nếu bạn có tiền sử gia đình mắc bệnh này. Tuy nhiên, sự kết hợp giữa chế độ ăn uống và thay đổi lối sống, cũng như một số loại thuốc, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh.