Nước kiềm đang được nhiều người lựa chọn vì tin rằng đây là loại nước tốt cho cơ thể, thậm chí giúp phòng ngừa các bệnh nguy hiểm. Vậy nước uống kiềm là gì và nó có lợi cho sức khỏe không?

Khoảng 60% cơ thể chúng ta là nước và nước uống vô cùng quan trọng cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Một trong những xu hướng mới nổi vào cuối năm 2017 và đầu năm 2018 là bán “nước thô”. Vậy nước thô có thật sự tốt như thông tin quảng cáo mà những nhà sản xuất công bố?

Nước kiềm có độ pH cao hơn nước uống thông thường. Bởi vì điều này, một số người ủng hộ nước kiềm tin rằng nó có thể trung hòa axit trong cơ thể bạn. Nước uống thông thường thường có độ pH trung tính là 7. Nước kiềm thường có độ pH là 8 hoặc 9. Tuy nhiên, chỉ riêng độ pH là không đủ để truyền độ kiềm đáng kể cho nước.