Bổ sung 7 thực phẩm giúp thu nhỏ u xơ tử cung vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp người bệnh giảm bớt các vấn đề liên quan đến u xơ tử cung và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Bài viết này được viết dưới sự hướng dẫn của Th.s BS Nguyễn Thị Hân, chuyên ngành Sản phụ khoa, Trung tâm Sức khỏe phụ nữ - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City.
1. Mối liên quan giữa thực phẩm và u xơ
U xơ tử cung, còn được gọi là u cơ hay u bạch cầu, là hiện tượng phát triển không bình thường của các mô và tế bào trong tử cung. Các khối u xơ này hình thành bên trong hoặc xung quanh tử cung..
Một người có thể mắc một hoặc nhiều khối u xơ. Theo một số nghiên cứu, khoảng 80% phụ nữ phải đối mặt với vấn đề bệnh lý này. Nguyên nhân của u xơ tử cung có thể do yếu tố di truyền, nguy cơ mắc bệnh tăng lên nếu mẹ hoặc chị em gái cũng mắc phải tình trạng này.
U xơ tử cung có thể gây ra các triệu chứng và biến chứng như đau đớn, chảy máu kinh nguyệt nhiều, táo bón, thiếu máu, khó mang thai và sẩy thai. Tuy nhiên, chỉ có khoảng 20% đến 50% phụ nữ mắc u xơ tử cung phát hiện được các triệu chứng. Dù các khối u này thường là u lành tính và không gây ra vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, nhưng trong một số trường hợp, chúng có thể gây ra biến chứng và cần phải loại bỏ bằng phẫu thuật.
Mặc dù không có thực phẩm nào có thể điều trị hoặc ngăn ngừa u xơ tử cung, nhưng chế độ ăn 7 thực phẩm giúp thu nhỏ u xơ tử cung, giữ lối sống lành mạnh sẽ giúp bệnh nhân cải thiện các triệu chứng của u xơ.
2. Chế độ ăn và lối sống giúp thu nhỏ u xơ
2.1 Chế độ ăn Địa Trung Hải
Chế độ ăn Địa Trung Hải là một phương pháp dinh dưỡng được nhiều người lựa chọn để ăn kiêng, giảm cân và giảm mỡ. Để thực hiện chế độ ăn này, bạn cần tăng cường sử dụng rau xanh, trái cây tươi, đậu và cá trong khẩu phần hàng ngày.
Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải có thể giúp giảm nguy cơ mắc u xơ tử cung. Ngược lại, việc tiêu thụ thực phẩm như thịt bò, giăm bông, thịt cừu và các loại thịt đỏ khác có thể tăng nguy cơ mắc bệnh.
Chế độ ăn Địa Trung Hải tập trung vào việc tiêu thụ các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và ít chất béo bão hòa, đặc biệt là từ nguồn động vật. Thay vì thịt đỏ, chế độ ăn này khuyến khích việc ăn cá và các loại đậu, cung cấp protein thực vật và axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc u xơ tử cung.
2.2 Hạn chế uống rượu
Việc tiêu thụ rượu có thể tăng nguy cơ mắc u xơ tử cung do đồ uống chứa cồn có thể gây viêm. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng phụ nữ uống một hoặc nhiều loại bia mỗi ngày có thể tăng nguy cơ mắc u xơ tử cung lên đến 50%. Vì vậy, hạn chế rượu bia và tăng cường bổ sung 7 thực phẩm giúp thu nhỏ u xơ tử cung sẽ hỗ trợ người bệnh cải thiện bệnh tình hiệu quả.
2.3 Cân bằng estrogen
Estrogen là một loại hormone quan trọng đối với sức khỏe sinh sản ở cả phụ nữ và nam giới. Tuy nhiên, sự thừa estrogen có thể làm tăng nguy cơ mắc u xơ tử cung. Để cân bằng estrogen, có thể thực hiện các biện pháp sau:
- Giảm cân: Béo phì và thừa cân tăng nguy cơ mắc u xơ tử cung. Tế bào mỡ sản xuất nhiều estrogen hơn, vì vậy việc giảm cân có thể giúp ngăn ngừa hoặc chậm sự phát triển của u xơ.
- Tránh xa các hóa chất gây rối loạn hormone: Các hóa chất tự nhiên và tổng hợp có thể gây ra sự mất cân bằng hormone nội tiết, dẫn đến tăng nồng độ estrogen. Những hóa chất này có thể được hấp thụ vào cơ thể thông qua da và thức ăn, vì vậy việc tránh tiếp xúc với chúng có thể giúp duy trì sự cân bằng hormone.
2.4 Hạ huyết áp
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng phụ nữ mắc u xơ tử cung thường có nguy cơ bị cao huyết áp. Điều này đặc biệt quan trọng với sức khỏe tổng thể của bệnh nhân. Dưới đây là một số biện pháp hỗ trợ hạ huyết áp:
- Tránh ăn mặn.
- Hạn chế sử dụng thực phẩm chế biến và đóng gói có hàm lượng natri cao.
- Theo dõi huyết áp hàng ngày bằng máy theo dõi tại nhà.
- Thực hiện luyện tập thể dục đều đặn.
- Giảm cân, đặc biệt là vùng quanh eo.
- Hạn chế tiêu thụ rượu.
- Tăng cường lượng kali bằng cách ăn nhiều thực vật trong mỗi bữa ăn.
- Bỏ thuốc lá và tránh tiếp xúc với khói thuốc.
Nếu người bệnh bị cao huyết áp, hãy sử dụng thuốc theo hướng dẫn của bác sĩ.
2.5 Cung cấp đủ vitamin D
Vitamin D có thể giúp giảm nguy cơ mắc u xơ tử cung lên đến 32%. Tắm để bổ sung chất này hoặc tiêu thụ các loại thực phẩm sau:
- Lòng đỏ trứng
- Sữa và các sản phẩm từ sữa
- Ngũ cốc
- Nước cam
- Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ và cá thu
- Dầu gan cá
3. 7 thực phẩm giúp thu nhỏ u xơ tử cung
3.1 Rau xanh
Rau xanh và trái cây chứa chất xơ và chất chống viêm, đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa sự phát triển của u xơ tử cung. Các thực phẩm này cân bằng hormon và ổn định đường huyết, từ đó làm giảm sự tiến triển của khối u. Tuy nhiên, không phải tất cả loại rau xanh và trái cây đều phù hợp, vì một số loại chứa nồng độ estrogen cao có thể kích thích sự tăng trưởng của u xơ.
Bên cạnh đó, rau xanh và hoa quả tươi còn cung cấp lượng dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất, oxy tự nhiên cần thiết cho cơ thể, giúp giảm nồng độ estrogen và tăng cường sức khỏe chống lại u xơ.
Bông cải xanh là một trong 7 thực phẩm giúp thu nhỏ u xơ tử cung được ưa chuộng nhất, có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cải thiện hệ miễn dịch và làm chậm quá trình lão hóa. Việc bổ sung bông cải xanh vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp ngăn ngừa u xơ tử cung mà còn tăng cường hiệu quả điều trị.
Để tăng cường khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết, đặc biệt là axit folic - một chất rất quan trọng cho sức khỏe thai nhi nếu bạn có ý định mang thai, bạn nên đa dạng hóa chế độ ăn của mình bằng cách thực hiện nhiều món ăn khác nhau.
3.2 Các loại quả
Các loại quả mọng như mâm xôi, cam quýt, việt quất và dưa hấu đều chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe tử cung. Trong số này, chúng đặc biệt giàu folate, vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn tác động của các gốc tự do. Việc tiêu thụ nhiều loại hoa quả cũng có thể giúp hạn chế sự hình thành và phát triển của u xơ tử cung.
Thức ăn giàu kali như quả bơ, chuối, cam quýt, dưa lưới, đậu lăng, cám yến mạch, và cà chua giúp cân bằng huyết áp và chống lại tác động của muối.
Các loại trái cây màu cam như cam, chanh, bưởi, và ổi là nguồn cung cấp vitamin A tốt. Vitamin A có vai trò quan trọng đối với bệnh nhân mắc u xơ tử cung, vì vitamin A giúp thúc đẩy sự phát triển và sửa chữa các mô bị tổn thương, cũng như thu nhỏ các mô bị bệnh. Bệnh nhân có thể tiêu thụ trực tiếp hoặc ép rau lấy nước để tận dụng các dưỡng chất có trong chúng.
Để tận dụng tối đa lợi ích của trái cây, bệnh nhân nên ăn chúng vào thời điểm phù hợp, ví dụ như trước bữa chính từ 1 - 2 giờ, để không làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa. Tránh ăn trái cây ngay sau bữa ăn chính vì có thể gây cảm giác đầy bụng và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Hơn nữa, không nên ăn trái cây khi đói, vì điều này có thể ảnh hưởng đến dạ dày.
3.3 Trà xanh
Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trà xanh chứa epigallocatechin gallate - chất có tác dụng kháng viêm mạnh và giảm nồng độ estrogen, làm chậm sự phát triển của u xơ tử cung. Đặc biệt, trà xanh cũng giàu chất chống oxy hóa. Nếu cơ thể thiếu sắt, trà xanh cũng giúp cải thiện các triệu chứng chảy máu nặng do u xơ tử cung.
Trà xanh thích hợp được sử dụng vào buổi sáng để giúp tinh thần tỉnh táo hơn. Không nên tiêu thụ trà xanh vào buổi tối vì điều này có thể gây ra tình trạng mất ngủ.
3.4 Sữa chua
Sữa chua chứa nhiều probiotic giúp cân bằng độ pH của tử cung và bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa. Ngoài ra, sữa chua cũng chứa một thành phần quan trọng khác là canxi, giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS).
Thường xuyên tiêu thụ sữa chua còn giúp cơ thể hấp thụ một loại protein tên là polyamine, giúp cải thiện chất lượng của trứng và tăng cường hoạt động của chúng. Để tận dụng tối đa lợi ích của sữa chua, nên ăn sau khi đã hoàn thành bữa ăn chính khoảng 1 - 2 tiếng.
3.5 Trứng
Một trong 7 thực phẩm giúp thu nhỏ u xơ tử cung là trứng. Loại thực phẩm này dễ tìm kiếm và gần như mọi gia đình đều có sẵn trong gian bếp.
Trứng chứa nhiều choline và vitamin C, hai chất này có khả năng cải thiện chất lượng của buồng trứng, hỗ trợ chức năng sinh sản cho phụ nữ. Ngoài ra, trứng cũng giàu vitamin B12, D và axit folic, các chất này đều có lợi cho sức khỏe tử cung, giúp ngăn ngừa các biến chứng dị tật ống thần kinh ở thai nhi.
3.6 Cá béo
Hầu hết các loại cá đều cung cấp một lượng dinh dưỡng rất cao, nhưng đặc biệt là các loại cá béo như cá chấm, cá hồi, cá ngừ, cá thu, và cá mòi. Những loại cá này chứa nhiều axit béo omega-3 với hàm lượng vượt trội hơn so với các loại cá khác. Các axit béo này không chỉ giúp tăng cường chức năng não bộ, cân bằng nội tiết tố, và lưu thông máu mà còn cải thiện sức khỏe tử cung.
Thường xuyên tiêu thụ các loại cá béo còn giúp cung cấp thêm các dưỡng chất tốt khác như palmitic, oleic, linoleic, palmitoleic. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong việc giảm chuột rút, khô âm đạo, hoặc đau bụng khi đến kỳ kinh nguyệt.
3.7 Các loại hạt
Các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, macca, óc chó là nguồn giàu cholesterol có lợi và axit béo omega-3. Những chất này có tác dụng kích thích cơ thể sản xuất thêm hormone sinh dục.
Ngoài ra, axit béo omega-3 cũng có khả năng ngăn ngừa u xơ tử cung và ung thư tử cung. Cholesterol tốt có trong các loại hạt giúp duy trì hàm lượng cholesterol trong huyết thanh, từ đó phòng ngừa nguy cơ đẻ non hoặc trẻ sinh ra nhẹ cân.
4. Bên cạnh 7 thực phẩm giúp thu nhỏ u xơ tử cung, nhóm thực phẩm nào nên tránh?
4.1 Đường
Thức ăn chứa đường và carbohydrate đơn giản có thể kích hoạt hoặc làm bệnh trở nên trầm trọng. Những thực phẩm này khiến lượng đường huyết tăng đột ngột, khiến cơ thể sản xuất nhiều insulin hơn cần thiết. Sự dư thừa của insulin có thể dẫn đến tăng cân và ảnh hưởng đến sự phát triển của khối u xơ.
4.2 Carbons tinh chế và đường bổ sung
Tránh tiêu thụ một số loại đường như:
- Đường ăn.
- Đường glucose.
- Dextrose.
- Maltose.
- Siro ngô, siro ngô với hàm lượng fructose cao.
- Bánh mì trắng, gạo, mì ống và bột mì.
- Soda và đồ uống có đường.
- Nước ép trái cây.
- Khoai tây chiên, và bánh quy.
Tóm lại, việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và giữ cân nặng ổn định là bước quan trọng đầu tiên trong việc điều trị u xơ tử cung và giảm các triệu chứng. Tuân thủ một kế hoạch ăn kiêng cùng 7 thực phẩm giúp thu nhỏ u xơ tử cung là điều cực kỳ quan trọng, ngay cả khi bạn đang điều trị bằng phẫu thuật, thuốc hoặc các phương pháp khác để điều trị u xơ tử cung.
Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.
