Ngoài các phương pháp điều trị được chỉ định bởi bác sĩ, bệnh nhân có thể tìm hiểu về chế độ ăn uống cho người bị u xơ để làm tăng hiệu quả điều trị bệnh. Nếu bệnh nhân ưu tiên bổ sung các thực phẩm hạn chế u xơ tử cung phát triển và tránh tiêu thụ các thực phẩm có hại cho cơ thể thì hiệu quả của điều trị sẽ tăng lên đáng kể.
Bài viết này được viết dưới sự hướng dẫn chuyên môn của các bác sĩ thuộc Trung tâm Sức khoẻ phụ nữ và Hỗ trợ sinh sản Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec.
1. Bệnh u xơ tử cung là gì?
U xơ tử cung là tình trạng trong tử cung của phụ nữ xuất hiện các khối u. Theo khảo sát, trung bình cứ mỗi 5 người phụ nữ thì có 1 người mắc phải u xơ tử cung.
Mặc dù u xơ tử cung lành tính và không gây ung thư, nhưng nếu không được điều trị kịp thời, bệnh sẽ gây ra đau đớn và phiền toái cho người bệnh, đặc biệt là trong khi hành kinh.
Người mắc u xơ tử cung thường cảm thấy khó chịu ở vùng bụng, đau lưng dưới, đau bụng, thấy đau khi quan hệ tình dục và tiểu nhiều. Hiện có nhiều nguyên nhân khác nhau có thể dẫn đến u xơ tử cung.
2. Lợi ích của chế độ ăn uống cho người bị u xơ
Có nhiều nghiên cứu đã chứng minh mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và sự phát triển u xơ tử cung. Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe của người phụ nữ mắc u xơ tử cung, ngăn chặn kích thước và số lượng khối u phát triển.
Ngược lại, nếu không kiểm soát được chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể dẫn đến suy giảm sức khỏe, u xơ tử cung không kiểm soát được, và gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Vậy, nên lập chế độ ăn uống cho người bị u xơ như thế nào để tránh gặp phải những biến chứng nguy hiểm? Câu trả lời sẽ được đề cập ngay sau đây.
3. Chế độ ăn uống cho người bị u xơ
Ngoài tìm hiểu về các phương pháp điều trị u xơ tử cung, bệnh nhân cũng cần áp dụng một chế độ sinh hoạt và ăn uống phù hợp. Việc hiểu rõ về chế độ ăn uống cho người bị u xơ, bao gồm các thực phẩm nên ăn, cũng như các thực phẩm nên tránh, góp phần tăng cường hiệu quả điều trị bệnh.
3.1 U xơ tử cung nên ăn gì, uống gì?
Thực tế, hiện chưa có bằng chứng khoa học nào khẳng định rằng thực phẩm có thể trực tiếp điều trị hoặc làm teo nhỏ u xơ tử cung. Tuy nhiên, việc duy trì một chế độ dinh dưỡng lành mạnh có thể giúp ngăn ngừa u xơ phát triển và giảm cảm giác khó chịu cho người bệnh. Vì vậy, bệnh nhân u xơ tử cung nên ăn gì, uống gì?
3.1.1 Trái cây và rau củ quả
Năm 2011, Infos Nutrition đã thực hiện một nghiên cứu với trên 20.000 phụ nữ ở Mỹ, nghiên cứu đã đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ nhiều trái cây và rau quả có thể giúp khối u xơ tử cung hạn chế phát triển. Kết quả nghiên cứu cũng cho thấy rằng phụ nữ tiêu thụ ít nhất 4 phần trái cây và rau quả mỗi ngày có thể giảm đến 10% nguy cơ mắc bệnh u xơ tử cung so với những người chỉ tiêu thụ 1 phần.
Rau quả và trái cây được xem như một phần của chế độ ăn uống cho người bị u xơ vì trong đó có chứa các chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ phát triển u xơ bằng cách tác động đến hoạt động của các hormone steroid như estrogen.
Đặc biệt, rau quả và trái cây cũng chứa một lượng lớn chất xơ, chất dinh dưỡng và vitamin,... giúp giảm cân, cân bằng nội tiết tố, ổn định lượng đường huyết và ngăn chặn sự phát triển của u xơ.
Các loại rau quả và trái cây mà người bệnh u xơ tử cung nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày bao gồm: ớt chuông, cà rốt, bí ngô, củ cải, cà chua, tần ô, súp bồ ngót, lơ xanh, bó xôi, cải thìa, cải xoăn, bina, atiso, trái bơ, chuối, khoai tây, cám yến mạch, cam quýt, dưa đỏ và các loại đậu lăng, đậu nành, đậu đỏ...
3.1.2 Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa và các chế phẩm từ sữa chứa lượng lớn phốt pho, canxi và magiê, hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh và làm chậm sự phát triển của u xơ tử cung. Đồng thời, chúng cũng cung cấp vitamin D, giúp tăng sức đề kháng cho người bệnh.
3.1.3 Trà xanh
Trà xanh chứa một số chất chống oxy hóa, điển hình nhất là epigallocatechin gallate (EGCG), có khả năng làm khối u xơ tử cung phát triển chậm lại bằng cách giảm viêm và hạn chế nồng độ estrogen. Ngoài ra, trà xanh cũng giúp cải thiện triệu chứng chảy máu nặng do thiếu chất sắt ở người bệnh u xơ tử cung.
3.1.4 Đậu và đậu lăng
Bác sĩ chuyên khoa khuyến nghị rằng bệnh nhân u xơ tử cung nên tiêu thụ loại thực phẩm họ đậu, nhất là đậu lăng. Đây cũng có thể coi là một phần của chế độ ăn uống cho người bị u xơ, đậu cung cấp một lượng lớn chất xơ, giúp người bệnh kiểm soát cân nặng và ổn định lượng đường huyết.
Đặc biệt, đậu và đậu lăng cũng cung cấp đầy đủ dưỡng chất, nhất là đạm thực vật sẵn có, có thể thay thế cho thịt mỡ. Do đó, việc bổ sung thực phẩm này vào khẩu phần ăn hàng ngày rất quan trọng đối với người bệnh u xơ tử cung.
3.1.5 Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt là một loại thực phẩm giàu chất xơ, bao gồm yến mạch, đậu nành, gạo lứt, đậu đen,... có khả năng loại bỏ estrogen dư thừa và độc tố khỏi cơ thể. Đồng thời, chúng cũng giúp cân bằng nội tiết tố và giảm kích thước của u xơ tử cung.
3.1.6 Cá
Cá chứa nhiều Omega-3 và axit béo, giúp giảm kích thước của khối u xơ tử cung và giảm viêm. Vì vậy, phụ nữ mắc u xơ tử cung có thể bổ sung các loại cá như cá hồi, cá thu, cá ngừ vào chế độ ăn hàng ngày.
Để có thực đơn đa dạng và phong phú, bệnh nhân tốt nhất là đan xen giữa cá và thịt trắng mỗi ngày, nhằm tránh cảm giác nhàm chán và biếng ăn.
3.1.7 Thịt trắng
Thịt trắng có hàm lượng estrogen thấp hơn nên ít tác động lên u xơ. Các loại thịt trắng mà bệnh nhân có thể bổ sung bao gồm thịt gà, thịt vịt, thịt ngan và thịt ngỗng.
3.2 U xơ tử cung kiêng ăn gì?
Trong chế độ ăn uống cho người bị u xơ, cũng có những loại thực phẩm mà bệnh nhân cần tránh, bao gồm:
Ngũ cốc chưa tinh chế: đặc biệt là các thực phẩm trắng như bánh mì, khiến cơ thể sản sinh nhiều insulin hơn, ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa estrogen và làm trầm trọng thêm các triệu chứng bệnh.
Bên cạnh đó, trong danh sách đáp án của câu hỏi “người mắc u xơ tử cung kiêng ăn gì“ để tốt cho cơ thể thì vẫn có một số thực phẩm sau mà bệnh nhân cần hạn chế:
- Thịt đỏ, vì chúng kích thích u xơ phát triển mạnh.
- Các loại nội tạng động vật.
- Các thực phẩm chứa đường và carbohydrate: Bởi chúng góp phần tăng sinh khối u xơ theo nhiều cơ chế khác nhau, không chỉ trực tiếp kích thích khối u phát triển mà còn khiến cơ thể sản sinh nhiều insulin hơn, làm tăng cân và tăng sinh u xơ.
- Các thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa là nhóm thực phẩm có khả năng làm tăng nồng độ estrogen trong máu, từ đó góp phần khiến u xơ tử cung phát triển. Phụ nữ mắc u xơ tử cung nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo bão hòa cao như thịt hun khói, lòng đỏ trứng...
- Các đồ uống chứa cafein, chocolate, nước ngọt, thuốc lá…
- Phụ nữ mắc u xơ tử cung nên tránh xa bia và rượu, vì chúng có thể gây viêm và làm suy giảm chức năng miễn dịch của cơ thể. Hơn nữa, việc uống rượu, bia cũng làm khối u xơ tử cung phát triển.
- Thực phẩm chứa nhiều muối cũng không tốt cho sức khỏe, nhất với những người mắc u xơ tử cung. Việc tiêu thụ quá nhiều muối có thể làm gan bị quá tải trong quá trình loại bỏ độc tố, dẫn đến mất cân bằng hormone trong cơ thể. Chính vì thế người bị u xơ tử cung cũng cần tránh tiêu thụ các thực phẩm chế biến và thực phẩm đã đóng gói, do có hàm lượng natri cao.
Hơn nữa, mỗi người cũng nên thay đổi lối sống bằng cách tập thể dục đều đặn với cường độ phù hợp, kiểm soát cân nặng, giảm cân và duy trì chỉ số huyết áp ổn định, nhằm bảo vệ cơ thể khỏi u xơ tử cung hoặc làm giảm các triệu chứng của bệnh nếu đã mắc phải.
Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.
