Gan nhiễm mỡ độ 3 là giai đoạn tiến triển nặng, gây lo ngại cho nhiều người về mức độ nguy hiểm của bệnh. Khi gan bị tổn thương ở mức độ này, nguy cơ gặp phải các biến chứng nghiêm trọng như xơ gan hay ung thư gan có thể tăng cao. Hãy tìm hiểu sâu hơn về mức độ nguy hiểm của bệnh và các lưu ý cần biết khác thông qua bài viết dưới đây.
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Bác sĩ chuyên khoa I Lê Nguyễn Hồng Trâm - Bác sĩ Nội tiêu hóa - Khoa Khám bệnh & Nội khoa - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Nha Trang. Bác sĩ đã có nhiều năm kinh nghiệm trong việc khám và điều trị các bệnh lý về đường tiêu hoá, đặc biệt là các bệnh lý tiêu hóa - gan mật, nội soi tiêu hoá và các bệnh lý nội tổng quát.
1. Các cấp độ của gan nhiễm mỡ
Bệnh gan nhiễm mỡ có 3 cấp độ:
- Gan nhiễm mỡ độ 1: Giai đoạn đầu của bệnh.
- Gan nhiễm mỡ độ 2: Tình trạng khi lượng chất béo tích tụ trong gan tăng lên đáng kể, dẫn đến suy giảm chức năng gan. Các tế bào gan khỏe mạnh, vốn đảm nhiệm nhiều chức năng quan trọng, bắt đầu chết dần do sự xâm nhập quá mức của chất béo.
- Gan nhiễm mỡ độ 3: Xảy ra khi người bệnh không điều chỉnh lối sống, chế độ ăn uống hoặc không có biện pháp can thiệp y tế kịp thời.
Gan nhiễm mỡ độ 3 là giai đoạn nguy hiểm nhất của bệnh, khi xét nghiệm cho kết quả dương tính với tình trạng này, điều đó cho thấy chất béo đã tích tụ và xâm chiếm gần như toàn bộ gan, dẫn đến tình trạng viêm gan. Lúc này, các mao mạch bao gồm động mạch và tĩnh mạch gặp khó khăn trong việc vận chuyển máu và chất dinh dưỡng để nuôi cơ thể, làm tăng nguy cơ tắc nghẽn mạch máu và tăng áp tĩnh mạch cửa.
Tình trạng máu ứ đọng trong hệ thống tĩnh mạch cửa buộc máu phải chuyển hướng vào tĩnh mạch rốn và các mao mạch ở thành bụng. Kết quả là các mạch máu này trở nên nổi rõ trên bề mặt da ở vùng bụng. Bên cạnh đó, bệnh nhân cũng có thể xuất hiện triệu chứng vàng da hoặc vàng mắt.
2. Nguyên nhân
Nguyên nhân phổ biến nhất của gan nhiễm mỡ là do rượu. Tuy nhiên, vẫn có nhiều trường hợp mắc bệnh mà không liên quan đến việc tiêu thụ rượu. Khi cơ thể hấp thụ quá nhiều chất béo hoặc không chuyển hóa kịp, mỡ thừa sẽ tích tụ trong các tế bào gan, dẫn đến gan nhiễm mỡ. Dù vậy, chế độ ăn giàu chất béo không phải luôn là nguyên nhân chính của tình trạng này.
Bên cạnh rượu, một số nguyên nhân thường gặp khác bao gồm:
- Thừa cân hoặc béo phì.
- Lượng mỡ trong máu cao.
- Bệnh tiểu đường.
- Yếu tố di truyền.
- Giảm cân quá nhanh.
- Tác dụng phụ của một số loại thuốc như Aspirin, Steroids, Tamoxifen và Tetracycline.
3. Gan nhiễm mỡ cấp độ 3 có nguy hiểm không?
Gan bị nhiễm mỡ thường không có triệu chứng rõ ràng. Ban đầu, người bệnh chỉ có cảm giác hơi ậm ạch và khó chịu ở vùng bụng. Khi khám lâm sàng, bác sĩ có thể nhận thấy gan hơi to hơn bình thường. Khi lượng mỡ tích tụ quá nhiều, gan có thể bị viêm, dẫn đến các triệu chứng như chán ăn, sụt cân, đau bụng, mệt mỏi và vàng da.
Tùy từng giai đoạn, cấp độ mà bệnh sẽ có mức độ biểu hiện bệnh không giống nhau. Cụ thể:
- Gan nhiễm mỡ độ 1: Chưa có triệu chứng rõ ràng.
- Gan nhiễm mỡ độ 2: Các triệu chứng có thể bao gồm khó tiêu, đầy bụng, chán ăn, mệt mỏi và buồn nôn, tuy nhiên đây thường không phải là triệu chứng điển hình và xuất hiện không thường xuyên.
- Gan nhiễm mỡ độ 3: Khi cơ thể mệt mỏi kéo dài, kèm theo chán ăn, buồn nôn, đau tức vùng hạ sườn phải, cảm giác đau khi ấn vào, da trở nên tái vàng, lòng trắng mắt ngả vàng, xuất hiện u mạch trên da và sụt cân nhanh chóng, có thể đây là dấu hiệu của gan nhiễm mỡ độ 3.
Bệnh hoàn toàn có thể chữa khỏi nếu được phát hiện ở giai đoạn đầu (độ 1). Ở giai đoạn 2, mặc dù người bệnh có thể cảm thấy mệt mỏi, chán ăn và đau nhiều hơn, nhưng vẫn có khả năng điều trị dứt điểm và phục hồi gan về trạng thái bình thường.
Gan nhiễm mỡ độ 3 là giai đoạn nguy hiểm nhất của bệnh, với những triệu chứng rõ rệt như đã được đề cập. Dù có được điều trị, gan vẫn khó có thể hồi phục hoàn toàn về trạng thái ban đầu và có thể để lại nhiều biến chứng nghiêm trọng. Nhiều người vẫn chủ quan và bỏ qua các dấu hiệu cảnh báo, ngay cả khi bệnh đã tiến triển đến giai đoạn này.
Nếu không được điều trị, gan nhiễm mỡ độ 3 có thể dẫn đến xơ gan và ung thư gan. Theo thống kê, khoảng 20% các trường hợp bệnh nặng có thể tiến triển thành xơ gan, 11% trong số đó tử vong do các vấn đề liên quan đến gan. Khi xơ gan xảy ra, mô sẹo dần thay thế các tế bào gan khỏe mạnh và càng nhiều mô sẹo hình thành, chức năng gan sẽ càng suy giảm nghiêm trọng.
Khi rối loạn chức năng gan xảy ra, kết quả xét nghiệm ALT và AST sẽ cho thấy nồng độ men gan trong máu tăng cao. Đồng thời, do gan mất khả năng sản sinh các yếu tố đông máu khiến cho nồng độ albumin và prothrombin cũng sẽ có sự bất thường.
Các triệu chứng của gan nhiễm mỡ độ 3 nguy hiểm hơn so với hai giai đoạn trước. Người bệnh có thể gặp tình trạng bất tỉnh, hôn mê sâu và trong một số trường hợp nghiêm trọng có thể phải chạy thận nhân tạo để lọc máu.
4. Gan nhiễm mỡ độ 3 sống được bao lâu?
Gan nhiễm mỡ độ 3 là giai đoạn nguy hiểm của bệnh nhưng tỷ lệ tử vong không cao. Thời gian sống và phục hồi của người bệnh phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe và diễn biến của bệnh trong từng trường hợp cụ thể. Mặc dù đây là giai đoạn nặng nhưng không phải lúc nào cũng có nguy cơ đe dọa đến tính mạng ngay lập tức. Tuy nhiên, để ngăn chặn các biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra, việc nhận biết sớm và điều trị kịp thời là vô cùng quan trọng.
5. Gan nhiễm mỡ độ 3 nên ăn gì?
Người bệnh cần hạn chế một số loại thực phẩm, đặc biệt là loại bỏ hoàn toàn các đồ uống có cồn như bia, rượu khỏi chế độ ăn. Đối với bệnh nhân gan bị nhiễm mỡ, đặc biệt là ở giai đoạn 3, chế độ ăn kiêng cần được kiểm soát nghiêm ngặt, cụ thể như sau:
- Các thực phẩm chế biến nhiều dầu mỡ nên được hạn chế tiêu thụ
- Không sử dụng đồ ăn cay nóng.
- Thay thế mỡ động vật bằng dầu thực vật.
- Giảm lượng muối tiêu thụ hàng ngày xuống mức tối thiểu để ngăn ngừa tình trạng tích tụ chất lỏng trong cơ thể (cổ trướng) trở nên nghiêm trọng hơn.
Bên cạnh đó, người bệnh cần tăng cường sử dụng hai nhóm thực phẩm rau củ tươi xanh và trái cây. Vì trong rau củ chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi, giúp cải thiện sức khỏe của gan. Ví dụ, hàm lượng axit malic trong táo hỗ trợ xử lý sỏi mật trong gan và túi mật, từ đó giảm áp lực lên gan.
Hiện tại, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec cung cấp gói sàng lọc gan mật với đầy đủ các xét nghiệm giúp đánh giá chức năng gan thông qua các chỉ số men gan, chức năng mật, phân tích tế bào máu, sàng lọc viêm gan B và C, cùng với siêu âm để đánh giá tình trạng gan mật. Gói khám mang lại sự yên tâm và kết quả chính xác cho khách hàng.
Người bệnh, dù có triệu chứng hay không, nên chủ động kiểm tra chức năng gan. Đây là một bước quan trọng để bảo vệ sức khỏe của bản thân.
Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.
