......

Những lưu ý khi sử dụng thực phẩm cho trẻ mắc bệnh thiếu men G6PD

Thiếu men G6PD: Bệnh có thể phát hiện nhờ sàng lọc sơ sinh

Bệnh thiếu men G6PD là bệnh rối loạn chuyển hóa khá phổ biến. Đối với trẻ em bị mắc căn bệnh thiếu men G6PD, cha mẹ cần xây dựng một chế độ dinh dưỡng khoa học cần thiết giúp trẻ có một cuộc sống lành mạnh. Vậy cha mẹ cần phải lưu ý gì khi sử dụng thực phẩm cho trẻ mắc bệnh thiếu men G6PD.

1. Thiếu men G6PD là bệnh gì?

Thiếu men G6PD được xác định là bệnh di truyền lặn trên nhiễm sắc thể X, trẻ bị bệnh này do nhận gen lặn bất thường trên nhiễm sắc thể giới tính từ bố và mẹ. Bởi vậy con trai có nguy cơ dễ mắc bệnh hơn con gái. Sự thiếu hụt men G6PD được các bác sĩ xác định do đột biến gen G6DP tại điểm Xq28, tại đây có hơn 140 loại đột biến dẫn đến sự thiếu hụt men G6PD. Các thay đổi cấu trúc này phá vỡ cấu trúc bình thường của men, làm giảm số lượng các men này trong tế bào và gây ra rối loạn chuyển hóa cơ thể.

Khi thiếu men G6PD thì các tế bào hồng cầu có thể bị phá vỡ bởi các tác nhân oxy hóa, dẫn đến tình trạng thiếu máu. Ngoài ra khi các tế bào hồng cầu bị phá vỡ sẽ giải phóng ra một lượng lớn bilirubin, nếu chất này không kịp đào thải sẽ dẫn đến tình trạng vàng da, nặng hơn có thể ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của trẻ.

Trẻ sinh non bị vàng da
Thiếu men G6PD có thể gây ra tình trạng vàng da ở trẻ nhỏ

2. Các triệu chứng nhận biết trẻ bị mắc bệnh thiếu men G6PD

Tuy nhiên để chẩn đoán chính xác trẻ có bị mắc bệnh thiếu men G6PD không cần phải xét nghiệm chẩn đoán hóa sinh và xét nghiệm chẩn đoán đột biến gen.

Đậu nành
Các sản phẩm có nguồn gốc từ đậu cần hạn chế sử dụng cho trẻ thiếu men G6PD

3. Lưu ý thực phẩm khi trẻ mắc bệnh khi thiếu men G6PD

Đối với trẻ sơ sinh bị thiếu men G6PD nên cho trẻ dùng sữa mẹ, bởi vì sữa công thức được bổ sung sắt – cơ thể khó tiêu hóa và hấp thu nên gây ra tình trạng thừa sắt, làm nặng hơn bệnh tình của trẻ.

Vì lo ngại nhiều hậu quả nặng nề mà bệnh có thể gây ra cho trẻ, nhiều bậc cha mẹ cho trẻ ăn kiêng quá mức. Điều này không cần thiết. Trẻ cần được ăn uống đa dạng để đảm bảo dinh dưỡng và lưu ý một số thực phẩm như dưới đây.

Tùy vào thể trạng chung và mức độ thiếu men G6PD của mỗi trẻ mà cần tránh hoàn toàn hoặc hạn chế sử dụng các thực phẩm có chứa tác nhân oxy hóa.

Danh sách một số thực phẩm cần lưu ý đối với trẻ thiếu men G6PD

Tên thực phẩm Mức độ ảnh hưởng
Đậu dâu tằm Kiêng tuyệt đối
Đậu tương, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu phộng, đậu Hà Lan, đấu ván trắng, đậu đũa, đậu rồng,… Hạn chế sử dụng
Việt quất Hạn chế sử dụng
Mướp đắng Hạn chế sử dụng
Khoai tây chiên Hạn chế sử dụng
Sốt cà chua Hạn chế sử dụng
Rau diếp Hạn chế sử dụng
Nước Tonic Hạn chế sử dụng
Bạc hà Có thể sử dụng một lượng nhỏ
Vitamin K Hạn chế sử dụng
Hành tây Hạn chế sử dụng

Trẻ em bị thiếu men G6PD nên hạn chế sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ đậu

Trên đây là một số thực phẩm cần hạn chế đối với trẻ mắc bệnh thiếu men G6PD. Các bậc cha mẹ không nên quá lo lắng, có thể tham vấn bởi các bác sĩ có chuyên môn dựa trên các kết quả xét nghiệm sàng lọc và chẩn đoán để xây dựng một chế độ dinh dưỡng với các thực phẩm phù hợp cho trẻ mắc bệnh thiếu men G6PD.

Mọi thắc mắc cần được bác sĩ chuyên khoa giải đáp cũng như quý khách hàng có nhu cầu khám và điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, Quý khách có thể liên hệ Hệ thống Y tế Vinmec trên toàn quốc hoặc đăng ký trực tuyến TẠI ĐÂY.

12K

Dịch vụ từ Vinmec

Bài viết liên quan