Người bị sỏi mật nên kiêng ăn gì?

Hỏi

Chào bác sĩ,

Tôi bị sỏi mật đau quằn quại, kích thước sỏi 24mm. Bác sĩ cho tôi hỏi, người bị sỏi mật nên kiêng ăn gì?

Khách hàng ẩn danh

Trả lời

Được giải đáp bởi Bác sĩ chuyên khoa I Võ Thị Thùy Trang - Bác sĩ Nội soi tiêu hóa - Khoa Khám bệnh & Nội khoa, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Đà Nẵng.

Chào bạn,

Với câu hỏi “Người bị sỏi mật nên kiêng ăn gì?”, bác sĩ xin giải đáp như sau:

Bạn cần kiêng ăn những thức ăn sau:

• Các loại thịt đỏ, nội tạng động vật và lòng đỏ trứng: chứa nhiều cholesterol, nếu ăn nhiều sẽ gây khó tiêu, đau bụng, ảnh hưởng tới chức năng gan mật, kích thích túi mật co bóp và thậm chí làm tăng kích thước sỏi.
• Đường, tinh bột tinh chế, bánh quy, socola....
• Sữa béo: các loại sữa nguyên kem, bơ, kem, và phô mai
• Thức uống kích thích: rượu, bia, hay cà phê, trà và soda (chỉ nên dùng với lượng vừa phải)
• Đồ ăn chiên xào, thức ăn nhanh: khi bị sỏi mật thường gặp các triệu chứng như đau tức hạ sườn phải, chậm tiêu, đầy trướng bụng và buồn nôn sau khi ăn nhiều chất béo. Vì vậy, bạn cần tránh những thực phẩm này.

Đặc biệt, bệnh nhân trong giai đoạn sỏi đang gây viêm đường mật túi mật thì cần kiêng tuyệt đối chất béo từ động vật. Bạn nên đến cơ sở y tế khám chuyên khoa ngoại tiêu hóa để được tư vấn và điều trị.

Nếu bạn còn thắc mắc về sỏi mật, bạn có thể đến bệnh viện thuộc Hệ thống Y tế Vinmec để kiểm tra và tư vấn thêm bạn nhé. Cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi đến Vinmec. Chúc bạn có thật nhiều sức khỏe.

Trân trọng!