Kích hoạt, tăng cường hệ thống miễn dịch chống ung thư bằng hoạt chất tự nhiên từ tảo và nấm

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, một số hoạt chất tự nhiên có trong tảo biển và nấm có tác dụng tăng cường sức đề kháng, chống ung thư thông qua việc kích hoạt hệ thống miễn dịch của cơ thể. Vậy cơ sở của việc sử dụng tảo biển và nấm có thể tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể như thế nào?

Phần lớn các tế bào ung thư sinh ra là do sự thay đổi chức năng tế bào. Hóa trị và xạ trị là các phương pháp được sử dụng rộng rãi trong điều trị ung thư hiện nay. Tuy nhiên, quá trình hóa trị cũng gây độc nhất định cho cơ thể, xạ trị cũng ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh. Các tác dụng phụ nghiêm trọng, sự độc tính dẫn đến hạn chế liều lượng của các loại thuốc hóa trị là một trong số các nguyên nhân dẫn đến giảm hiệu quả điều trị.

Chính vì thế, bệnh nhân ung thư có thể sử dụng một số loại vitamin, bổ sung dinh dưỡng phù hợp để cải thiện triệu chứng do tác dụng phụ của hoá-xạ trị, giảm suy nhược cơ thể và tăng cường sức đề kháng chống lại ung thư. Một trong những lựa chọn của nhiều người bệnh ung thư hiện nay là sử dụng các loại thực phẩm chức năng tăng cường hệ miễn dịch fucoidan. Theo một số nghiên cứu đã thực hiện, hoạt chất Fucoidan được chứng minh hiệu quả tăng cường hệ miễn dịch chống ung thư , hỗ trợ trong điều trị đối với bệnh nhân ung thư. Vậy trên cơ chế nào, thực phẩm chức năng tăng cường miễn dịch Fucoidan có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho bệnh nhân ung thư?

Fucoidan là hoạt chất được chiết xuất từ tảo biển tăng miễn dịch Mozuku (tảo nâu). Đây là sản phẩm được nhiều người sử dụng hằng ngày ở Nhật giúp tăng tuổi thọ và giảm tỉ lệ người mắc ung thư ở mức thấp thấp. Trong một số động vật không xương sống ở biển như nhím biển và hải sâm cũng có một số dạng fucoidan, giá bán các sinh vật biển để chế biến thành món ăn này thường cũng có giá khá cao. Tảo biển nâu có chứa fucoidan được sử dụng rộng rãi như một phần của chế độ ăn bình thường ở các quốc gia Đông Á, đặc biệt là Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc. Do đó, khoa học hiện đại ngày nay rất quan tâm nên đã nghiên cứu và tìm ra các tác dụng “kép” của Fucoidan đối với ung thư.

Fucoidan làm chậm sự phát triển của khối u, tiêu diệt các tế bào khối u, thậm chí có thể phối hợp và tăng cường hiệu quả hóa trị trong điều trị ung thư. Trong một số động vật không xương sống ở biển như nhím biển và hải sâm cũng có một số dạng fucoidan.

Fucoidan gián đoạn hoạt động của tế bào ung thư thông qua các cơ chế khác nhau như: Thúc đẩy quá trình chết theo chương trình và kích hoạt hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, các đặc tính chống ung thư khác của Fucoidan khác đã quan sát được là giảm sự oxy hóa và huy động nguồn tế bào gốc hoạt động mạnh hơn, nghĩa là làm các tế bào lành trong cơ thể được tái sinh và khỏe mạnh hơn, lấn át được tế bào ác tính.

Fucoidan có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, ức chế hình thành mạch máu nuôi dưỡng khối u và hỗ trợ tăng cường miễn dịch. Fucoidan làm tăng cả hoạt động và số lượng tế bào tiêu diệt tự nhiên (tế bào T) trong cơ thể. Việc tăng số lượng tế bào T gây độc tế bào cũng đã được báo cáo.

Tóm lại Fucoidan là chuỗi cao phân tử polysaccharides có thành phần chính fucose, chiết xuất được lấy từ chất nhờn trong tảo nâu. Đặc tính chống ung thư của Fucoidan đã được chứng minh trong in vivo và in vitro (tức là các nghiên cứu trên các sinh vật sống khác nhau và ở phòng ống nghiệm) đối với nhiều loại ung thư. Tuy nhiên, hiện chưa có nhiều thử nghiệm lâm sàng được thực hiện.

Nấm Agaricus chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các loại chất chống oxy hóa mạnh và được sử dụng rộng rãi trên thế giới như một loại nấm thuốc. Bên cạnh đó, trong nấm Agaricus cũng chứa lượng lớn beta-1-6-D-glucan có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và chống ung thư rất tốt. Nấm dược liệu Agaricus đã được chứng minh là có tác dụng tốt đối với nhiều loại bệnh bao gồm ung thư, nhiễm trùng, dị ứng/ hen suyễn và rối loạn viêm nhiễm.

Đặc biệt, nấm Agaricus Blazei Murill thu hoạch từ Rừng mưa Brazil là một dược liệu đã được sử dụng trong y học cổ truyền và là thực phẩm tốt cho sức khỏe giúp tăng cường sức khỏe ngăn ngừa nhiều loại bệnh như nhiễm trùng, dị ứng và ung thư. Hiện nay, nhiều nhà khoa học đang nghiên cứu sâu hơn để làm rõ hơn các tác dụng này.

Agaricus Blazei Murill rất giàu polysaccharide điều hòa miễn dịch, β-glucans và đã được chứng minh là có đặc tính chống khối u, chống nhiễm trùng và chống dị ứng/hen suyễn trên chuột; có tác dụng chống viêm ở bệnh nhân bị viêm ruột. Công dụng chống nhiễm trùng, chống dị ứng, chống viêm, kích thích tế bào miễn dịch nói trên đều xuất phát từ khả năng kích thích của nấm đối với các tế bào miễn dịch bẩm sinh. Khi thử nghiệm trên chuột, nấm Agaricus được báo cáo là có tác dụng ức chế các khối u khác nhau, trong đó cả u tủy sống – một loại ung thư máu.

Sản phẩm tăng cường hệ miễn dịch chống ung thư King Fucoidan & Agaricus có thành phần chính chứa cả tinh chất Fucoidan và bột nghiền từ nấm Agaricus nên đã được nghiên cứu có thể sử dụng làm thuốc hỗ trợ tăng sức đề kháng cơ thể cho bệnh nhân ung thư.

Tóm lại: Khi sử dụng các hoạt chất tự nhiên được chiết xuất từ tảo nâu và nấm Agaricus có thể giúp kích hoạt hệ thống miễn dịch của cơ thể, tăng cường sức đề kháng chống ung thư. Do đó, người bệnh ung thư có thể tham khảo để cải thiện sức khỏe hơn mỗi ngày. Tuy nhiên, khi sử dụng sản phẩm cần sự hướng dẫn và giám sát của bác sĩ. Bởi cơ thể bệnh nhân ung thư thường rất nhạy cảm với các yếu tố tác động bên ngoài, nhất là khi đang trong quá trình điều trị.