Các dưỡng chất tốt cho khớp

Hiện nay có nhiều người trưởng thành mắc bệnh về khớp. Do đó mà việc bổ sung chất nhờn cho khớp là một trong những cách đơn giản nhất giúp bạn tăng cường sức khỏe cho khớp.

Các khớp khỏe mạnh đòi hỏi lượng vitamin thích hợp, điều đó càng cần thiết khi bạn già đi. Với người bình thường thì một chế độ ăn uống phù hợp, giàu vitamin và khoáng chất, ăn nhiều rau hoặc sử dụng các thuốc dưỡng khớp là cách tốt nhất để đảm bảo nhận được các loại vitamin cần thiết cho các khớp khỏe mạnh.

Đối với những bệnh nhân viêm khớp, việc bổ sung bằng chế độ ăn uống có thể không đủ do nhiều người đang theo một chế độ ăn kiêng cụ thể và không ăn một số loại thực phẩm nhất định, do đó họ có thể bị thiếu hụt vitamin. Đây là một tín hiệu không tốt đối với các khớp. Nhưng hiện tại có một cách rất đơn giản để có được các vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho các khớp khỏe mạnh, bất kể chế độ ăn uống, tuổi tác của bạn hay bạn có phải là bệnh nhân viêm khớp hay không, đó chính là bổ sung các loại vitamin, dưỡng chất tốt cho khớp giúp giảm đau và chống viêm.

Dưới đây là các “siêu vitamin” mà cơ thể bạn cần để bổ sung chất nhờn cho khớp, giúp bạn di chuyển suốt cả ngày mà không bị đau.

Axit béo omega-3 là một trong những chất dinh dưỡng có lợi nhất cho bệnh đau khớp, vì chúng giúp giảm viêm, đặc biệt là khi khớp bị cứng và sưng. Nếu bạn thức dậy với các khớp cứng và đau, rất có thể là do bạn không bổ sung đủ Omega-3 trong chế độ ăn uống của mình.

Hai loại axit béo omega-3, cụ thể là DHA (axit docosahexaenoic) và EPA (axit eicosapentaenoic) đều giúp giảm viêm. Chúng cũng giúp giảm cường độ của các triệu chứng như cứng khớp, đau nhức, khó chịu, sưng và đau. Thường xuyên bổ sung axit béo Omega-3 thông qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm chức năng giúp giảm sưng và đau khớp hiệu quả.

Thực phẩm bổ sung hàng ngày giàu Omega-3, chẳng hạn như Dầu vẹm xanh, cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá thu và cá trích; hạt lanh; quả óc chó; edamame có thể tạo ra sự khác biệt lớn.

Canxi là yếu tố cần thiết và cũng là quan trọng nhất giúp cho việc cấu tạo và duy trì một hệ xương khỏe mạnh. Nó cũng giúp kiểm soát cơ bắp và lưu thông máu. Cơ thể chúng ta không sản xuất canxi một cách tự nhiên, vì vậy chúng ta cần phải lấy nó thông qua thực phẩm chúng ta ăn. Khi chúng ta không nhận đủ canxi, cơ thể chúng ta bắt đầu loại bỏ nó khỏi xương. Điều này làm suy yếu xương và dẫn đến loãng xương.

Hầu hết mọi người đều nhận được canxi từ các sản phẩm sữa, nhưng có những thực phẩm không phải sữa cũng chứa nhiều canxi.

Các sản phẩm từ sữa như: sữa, pho mát và sữa chua; ngũ cốc dinh dưỡng; rau xanh sẫm màu như rau bina và cải xoăn; sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân.

1. Vitamin D

Vitamin D là một hợp chất có trong tự nhiên, chịu trách nhiệm điều chỉnh việc sử dụng phốt pho và canxi của cơ thể. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người bị giảm mức độ vitamin D bị đau khớp và cứng khớp thường xuyên hơn những người dùng lượng khuyến nghị. Thường xuyên bổ sung Vitamin D thông qua các chất bổ sung và chế độ ăn uống cũng như sinh hoạt (ra ngoài phơi nắng) sẽ giúp tăng cường sức mạnh của khớp xương và điều quan trọng không kém là duy trì cho hệ xương khỏe mạnh.

Vitamin D cũng hỗ trợ cho sự hấp thụ canxi của cơ thể, đó là lý do tại sao những người uống sữa thường xuyên có xương chắc khỏe hơn những người không uống.

Vitamin D có nhiều trong cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá thu và cá trích; sữa bổ sung vi chất; nước cam tăng cường; lòng đỏ trứng; ngũ cốc dinh dưỡng.

3. Vitamin E

Vitamin E là một loại vitamin tan trong chất béo và rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Nó đóng một vai trò quan trọng như một chất chống oxy hóa trong cơ thể. Những người bị viêm khớp thường bị giảm lượng vitamin E trong cơ thể.

Vitamin E cũng rất quan trọng vì nó hoạt động như một chất giảm đau tự nhiên cho những bệnh nhân bị viêm khớp và các vấn đề về khớp khác. Vitamin E có thể giúp điều trị viêm xương khớp bằng cách kích thích sự phát triển của các tế bào sụn.

Thực phẩm giàu vitamin E như: các loại hạt, cá, rau lá xanh đậm, bông cải xanh, bơ, dầu thực vật và trái cây.

Đặc biệt trong dầu Vẹm xanh, không chỉ chứa nhiều axit béo Omega-3 mà còn cả Vitamin E, đồng nghĩa với việc bạn đang tăng gấp đôi tác động cho cơ thể của bạn chỉ với một chất bổ sung.

4. Vitamin B12

Vitamin B12 làm giảm mức độ homocysteine - một axit amin thường có ở mức độ cao hơn ở những người bị bệnh khớp. Vitamin B12 giúp giảm thiểu tình trạng đau và viêm khớp, vì ngay cả mức homocysteine ​​cao hơn mức bình thường cũng có thể làm tăng nguy cơ gãy xương ở người lớn tuổi. Mức độ đau tăng lên có thể xảy ra ở khuỷu tay, vai, đầu gối, hông và thậm chí cả gót chân trong những trường hợp này.

Vitamin B12 cần thiết trong cơ thể để sản xuất các tế bào hồng cầu mới khỏe mạnh, giúp chống lại bệnh thiếu máu - “kẻ thù” phổ biến của những người bị viêm khớp dạng thấp.

Vitamin B12 có nhiều trong trứng, đậu phụ, sữa, thịt và hải sản. Nhiều loại ngũ cốc cũng được bổ sung vitamin này.

5. Vitamin B tổng hợp

Vitamin B tổng hợp còn được gọi là “axit folic”, một cái tên dễ nhớ hơn và là một loại vitamin có thể thu được dưới dạng chất bổ sung cũng như từ các loại thực phẩm tăng cường như ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, hạt và quả hạch. Nó là một loại vitamin không chống oxy hóa và đã được báo cáo là có lợi trong việc điều trị viêm xương khớp, đặc biệt là khi cải thiện khả năng cầm nắm của bàn tay. khả năng vận động của khớp.

6. Vitamin C

Đã có bằng chứng xác thực về một danh sách dài các cách mà vitamin C giúp ích cho cơ thể.

Các nghiên cứu gần đây cho thấy một lợi ích mới tiềm năng của vitamin C đó là giảm đau tự nhiên, đặc biệt là khi kết hợp với các loại thuốc giảm đau khác. Điều quan trọng là sử dụng đúng số lượng — không quá nhiều hoặc quá ít. Khuyến nghị hàng ngày lượng vitamin C với phụ nữ là 75 mg và 90 mg đối với nam giới.

Vitamin C có nhiều trong: cam, bưởi, chanh, dâu tây, xoài, dứa, ớt chuông.

7. Vitamin K2

Đây được coi là loại vitamin này có vai trò “dẫn đường” giúp cho canxi đến đúng nơi và các vị trí cần thiết trong cơ thể. Thêm nữa, vitamin K2 còn giúp hoạt hóa osteocalcin – protein có vai trò mang canxi gắn vào xương. Việc bổ sung canxi nhưng không kèm theo vitamin K2 cũng khiến xương của bạn yếu và mỏng dần.

Ngoài ra, loại vitamin này cũng có tác dụng kháng viêm, giảm tình trạng nhiễm trùng.

8. Kẽm

Đây là thành phần chính để cấu tạo nên các loại protein, góp phần trong quá trình tổng hợp, bài tiết và hoạt hóa hormon tăng trưởng GH. Đây cũng là yếu tố tăng trưởng IGF 1 giúp hệ xương và cơ phát triển tốt hơn.

Kẽm cũng là chất tham gia vào quá trình hình thành xương, ức chế quá trình hủy xương và cải thiện quá trình lắng đọng canxi trong xương.

Việc không bổ sung kẽm đầy đủ cũng khiến ảnh hưởng đến chức năng của vitamin D. Cản trở quá trình chuyển hóa canxi và đồng hóa vitamin D tại xương.

9. Magie giúp bổ sung chất nhờn cho khớp

Magie là thành phần trực tiếp tham gia vào quá trình vận chuyển các ion canxi qua màng tế bào, chiếm khoảng 1% khối lượng khoáng chất có trong xương. Khi cơ thể không có đủ lượng magie sẽ khiến hàm lượng canxi trong máu giảm xuống và đề kháng lại một số hoạt động của vitamin D.

Ngoài ra, theo như các nghiên cứu đã được công bố thì để vitamin D chuyển hóa và kích thích quá trình hấp thụ canxi trong xương cần phải có mặt chất xúc tác magie. Nó còn có vai trò hình tăng kích thước xương và tăng cường mật độ khoáng chất trong xương.

10. Anthocyanins

Anthocyanins là chất chống oxy hóa được tìm thấy trong trái cây màu đỏ và tím. Anthocyanins không chỉ cung cấp sắc tố cho trái cây mà còn có thể hữu ích trong việc giảm mức độ protein phản ứng C, một dấu hiệu của chứng viêm.

Anthocyanins có nhiều trong: trái cây màu đỏ và tím như anh đào, dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất và quả mâm xôi đen

11. Polyphenol

Polyphenol là chất chống oxy hóa có thể giúp giảm viêm khớp và làm chậm quá trình phân hủy sụn. Chúng cũng có thể cải thiện sức mạnh của xương và giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng, có thể hữu ích cho những bệnh nhân bị viêm khớp dạng thấp cần dùng thuốc ức chế miễn dịch.

Polyphenol có nhiều trong: các loại trà (xanh, đen, ô long và trắng), đặc biệt là matcha (bột lá trà xanh) vì nó có hàm lượng polyphenol cao hơn

12. Sulforaphane

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng sulforaphane có thể ngăn chặn các enzym phá hủy sụn khớp và giúp giảm viêm. Cả hai điều này đều có thể giúp ích rất nhiều cho những bệnh nhân bị thoái hóa khớp.

Sulforaphane có nhiều trong: các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải Brussels, bắp cải, súp lơ và cải xoăn.

Đầy đủ chất dinh dưỡng là rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể và hoạt động xương khớp. Một số loại vitamin rất cần thiết để ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe do thiếu hụt dinh dưỡng gây ra. Ví dụ, viêm khớp có thể được giải quyết bằng cách uống vitamin giảm đau khớp. Đây là lý do tại sao tăng cường hấp thụ các vitamin quan trọng thông qua thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung là điều cần thiết để giảm thiểu cơn đau của bệnh viêm khớp. Dù là thuốc bổ sung chất nhờn cho khớp hay thực phẩm bổ sung thì bạn cũng đều cần sự thăm khám và tư vấn của bác sĩ.