5gram muối/ ngày là lượng muối tối đa chúng ta được phép nạp vào cơ thể mỗi ngày. Nếu nạp quá nhiều sẽ gây mất nước, nặng hơn có thể dẫn đến co giật, hôn mê, ảnh hưởng đến sức khỏe nghiêm trọng theo thời gian.

Các chất điện giải là những chất có thể hòa tan trong dịch cơ thể, tạo ra các ion mang điện tích âm và dương. Các khoáng chất này có vai trò rất quan trọng đối với cơ thể vì chúng giúp thực hiện các chức năng thần kinh, cơ bắp, giúp giữ cân bằng lượng dịch trong cơ thể, huyết áp và pH máu.

Cơ thể con người cần một chế độ dinh dưỡng cân bằng để sinh trưởng, phát triển và hoạt động. Thiếu dinh dưỡng hay quá thừa dinh dưỡng và năng lượng đều dẫn tới các vấn đề về sức khỏe.

Sử dụng quá nhiều natri trong chế độ ăn hàng ngày có liên quan đến huyết áp. Bởi vậy, các tổ chức y tế thường khuyến cáo nên hạn chế lượng natri ăn vào. Mặc dù, quá nhiều lượng natri trong chế độ ăn hàng ngày có thể gây ra các vấn đề ảnh hưởng đến sức khỏe, nhưng giảm muối quá nhiều cũng không phải là có lợi.

Nước khoáng được lấy từ các hồ chứa và suối tự nhiên dưới lòng đất . Thành phần của nước có thể chứa nhiều khoáng chất thiết yếu, bao gồm canxi, magiê và natri. Do đó, sử dụng nước khoáng có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.

Thực phẩm chế biến cao ngày càng có sẵn và giá cả phải chăng hơn. Mọi người trên khắp thế giới đang tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu năng lượng hơn, có nhiều chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa, đường và muối. Tuy nhiên muối cũng là nguồn cung cấp natri chính và việc tăng tiêu thụ natri có liên quan đến tăng huyết áp và tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Ăn quá nhiều muối có thể làm tăng huyết áp và huyết áp cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch chuyển hóa. Vì vậy, để giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh, điều quan trọng là bạn không nên ăn quá nhiều muối mỗi ngày.

Xúc xích được làm kỹ là một trong những món ngon nhất để giữ trong tủ lạnh của bạn cho các bữa ăn nhanh. Tuy nhiên, giống như bất kỳ thứ gì khác, chúng sẽ hư hỏng theo thời gian, vì vậy bạn nên kiểm tra xem chúng có còn an toàn để ăn hay không. Đôi khi bạn có thể biết nó trong nháy mắt, nhưng đôi khi bạn không thể.

Thận của bạn là cơ quan hình hạt đậu thực hiện được nhiều chức năng quan trọng. Nhiệm vụ của thận là lọc máu, loại bỏ chất thải qua nước tiểu, sản xuất hormone, cân bằng khoáng chất và duy trì sự cân bằng chất lỏng. Có nhiều yếu tố nguy cơ dẫn đến bệnh thận. Tránh hoặc hạn chế một số loại thực phẩm trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn giảm sự tích tụ các chất thải trong máu, cải thiện chức năng thận và ngăn ngừa tổn thương thêm. Bài viết dưới đây nói về 20 loại thực phẩm tốt nhất cho người bị bệnh thận.

Kali và natri, hai chất điện giải giúp cơ thể bạn duy trì chất lỏng và lượng máu để nó có thể hoạt động bình thường. Tuy nhiên, tiêu thụ quá ít kali và quá nhiều natri có thể làm tăng huyết áp của bạn. Bài viết sẽ làm rõ hơn về vai trò của kali và natri trong chế độ ăn uống của bạn.

Muối là một loại gia vị rất phổ biến trong gian bếp của mỗi gia đình. Ngoài làm tăng hương vị cho các món ăn, cơ thể bạn cũng cần một ít muối mỗi ngày để cung cấp natri cho cơ thể. Nhưng tiêu thụ quá nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Thận là một cơ quan quan trọng trong cơ thể, đảm nhiệm vai trò lọc bỏ các chất độc ra khỏi máu và đào thải ra ngoài qua nước tiểu và giữ lại những chất cần thiết cho cơ thể. Chính vì vậy việc giữ cho thận khỏe mạnh, hoạt động hiệu quả bằng một chế độ dinh dưỡng bổ thận là một việc làm vô cùng cần thiết.