Bệnh viện Vinmec Times City tuyển dụng nhân viên bếp

Số lượng tuyển: 01

Địa điểm làm việc: Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec - 458 Minh Khai – Hai Bà Trưng – Hà Nội

Mô tả công việc chính:

• Sơ chế thực phẩm đúng đủ theo yêu cầu của món ăn. Đảm bảo đúng thời gian quy định và định lượng tiêu chuẩn.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm & các khu vực sơ chế
• Thực hiện quản lý các kho thực phẩm, xuất/nhập khẩu và sử dụng thực phẩm để chế biến theo đúng các tiêu chuẩn và quy định liên quan.
• Hỗ trợ và phụ giúp cho bếp chính chuẩn bị gia vị, công cụ dụng cụ đầy đủ kịp thời để nấu ăn.
• Chia thức ăn để nhân viên phục vụ phòng sắp xếp vào khay ăn phục vụ khách hàng.
• Định kỳ hàng tháng phối hợp với nhân viên trong bộ phận kiểm kê danh mục tài sản, công cụ của bộ phận.
• Bảo quản tài sản, công cụ dụng cụ được giao trong quá trình sử dụng.
• Tham gia các lớp đào tạo của bộ phận Bếp và các chương trình đào tạo theo quy định của bệnh viện/ Tập đoàn.
• Tham gia làm thêm các công việc phát sinh ngoài giờ do bộ phận yêu cầu.
• Thực hiện các công việc khác theo phân công và chỉ đạo của bếp trưởng

Yêu cầu:

• Tốt nghiệp cao đẳng trở lên, ưu tiên được đào tạo về dinh dưỡng, nấu ăn.
• Có tinh thần trách nhiệm, khả năng làm việc nhóm, khả năng giao tiếp tốt.
• Có kinh nghiệm làm Bếp ít nhất 3 năm tại các nhà hàng, khách sạn .
• Chịu được áp lực cao trong công việc

Hình thức làm việc:

Toàn thời gian cố định (Hợp đồng thử việc 01 tháng; sau đánh giá thử việc đạt sẽ ký HĐLĐ)

Thu nhập:

Lương thỏa thuận (tùy theo năng lực)

Điều kiện làm việc và các quyền lợi khác:

• Văn phòng làm việc đạt chuẩn Quốc tế 5*
• Phụ cấp ăn trưa/ ăn ca, gửi xe miễn phí
• BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
• Mua thêm gói BH Bảo Việt
• Ưu đãi khám, chữa bệnh cho người thân.
• Nghỉ mát hàng năm theo tiêu chuẩn
• Tháng lương 13 và thưởng KPI theo Quý.
• Nghỉ lễ, tết, phép năm có hưởng lương theo Luật Lao động

Hồ sơ yêu cầu

• Phiếu thông tin ứng viên (Theo mẫu Vinmec: TẠI ĐÂY)
• Chi tiết quá trình công tác (công việc, vị trí đảm nhiệm) theo trình tự thời gian (Curriculum Vitae)
• Bằng tốt nghiệp Cao đẳng và các văn bằng chứng chỉ có liên quan
• Ảnh chụp trong vòng 6 tháng gần nhất, điện thoại và email liên hệ

Địa chỉ nhận hồ sơ:

• Hồ sơ bản mềm: Gửi về địa chỉ job@vinmec.com ghi rõ tiêu đề “Ứng tuyển vị trí Nhân viên Bếp”
• Mọi thông tin liên hệ: 04 3974 3556 (máy lẻ 1855) – Ms Thúy