Có nên ăn dứa khi mang thai?

Tuy không thể hoàn toàn khẳng định ăn dứa khi mang bầu là an toàn nhưng loại quả này có thể tăng cường sức khỏe cho người sử dụng. Có không ít lời đồn xung quanh sảy thai do ăn dứa nhưng sự thật lại không hoàn toàn như vậy. Các nghiên cứu khoa học không đưa ra bất cứ kết luận nào chắc chắn nguyên nhân sảy thai là do ăn dứa. Đây được coi như một kinh nghiệm dân gian truyền miệng nên họ tránh ăn khi mang thai để đảm bảo sức khỏe cho thai nhi.

Theo phân tích, dứa chứa một loại enzyme tên là bromelain. Đây là một thành phần thường không được khuyến khích cho phụ nữ đang mang thai. Chúng có thể gây ra hoạt động làm phá vỡ cấu trúc protein cơ thể khiến bạn gặp phải vấn đề chảy máu bất thường. Tuy nhiên theo dữ liệu phân tích loại enzyme này tồn tại trong lõi và chúng ta thường bỏ chỉ ăn phần thịt. Do vậy lượng enzyme đi vào cơ thể khi ăn dứa khá thấp để gây sảy thai.

Theo nghiên cứu dinh dưỡng cho bà bầu thì trong suốt thai kỳ cần bổ sung 5 nhóm dinh dưỡng sau:

• Rau
• Trái cây
• Sản phẩm có nguồn gốc từ sữa
• Các loại hạt
• Chất đạm

Những nhóm thực phẩm này là nguồn dồi dào vitamin và nguyên tố khoáng vi lượng giúp bé phát triển khỏe mạnh hơn. Thực đơn cho phụ nữ mang thai ngoài giàu dinh dưỡng còn yêu cầu đa dạng thực phẩm để ăn ngon miệng hơn. Hơn nữa bạn cần uống nhiều nước để cơ thể thuận lợi cho quá trình trao đổi chất tránh tác hại do thiếu nước gây ra.

Để tính toán chính xác nhu cầu thực phẩm cơ thể bạn cần thông qua các chỉ số cơ thể. Giả sử bạn 30 tuổi cao 1m60 nặng 64 kg nên ăn khoảng 4,5 chén trái cây hoặc rau trong 3 tháng đầu thai kỳ. Những tháng sau đó nên tăng dần lên 5 chén hoặc hơn để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể và thai nhi. Đôi khi do đặc điểm công việc và thói quen sinh hoạt bạn có thể tăng lên 6 cốc để đảm bảo luôn cung cấp đủ dinh dưỡng trong quá trình mang thai.

Hàm lượng vitamin C trong 1 cốc dứa được cho là đủ cho nhu cầu cả ngày của phụ nữ trong thai kỳ. Ngoài ra, ăn dứa khi mang thai bạn còn được cung cấp một số thành phần dinh dưỡng khác như:

• Folate
• Sắt
• Magie
• Mangan
• Đồng
• Vitamin B6

Đây đều là những nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho thai khi để đảm bảo sự phát triển và sức khỏe cho đến khi trưởng thành. Do vậy, bạn có thể áp dụng một số cách sau để tăng khả năng tiêu thụ dứa của cơ thể:

• Ăn kèm dứa với sữa chua vào bữa sáng
• Sử dụng sinh tố dứa
• Ăn dứa cùng các món nướng khi mùa hè
• Nướng dứa cùng rau củ và thịt
• Dùng dứa làm salad cho bữa ăn nhẹ
• Làm dứa đánh đá
• Thêm dứa vào các món xào hoặc pizza

Tuy các nghiên cứu đã loại dần quan điểm ăn dứa gây sảy thai sớm nhưng đôi khi nó có thể xuất hiện một chút khó chịu cho cơ thể phụ nữ đang mang thai. Nếu bạn gặp vấn đề về dạ dày nên chú ý cẩn trọng khi ăn dứa. Dứa chứa một lượng acid gây nên hiện tượng ợ chua và trào ngược dạ dày. Do vậy bạn không nên ăn quá nhiều dứa nếu dạ dày đang gặp phải vấn đề.

Một số khác ít ăn dứa hoặc xuất hiện dị ứng khi ăn dứa cần liên hệ bác sĩ để được tư vấn kiểm tra. Dưới đây là một số dấu hiệu cho biết bạn dị ứng với dứa:

• Ngứa ngay hay sưng đau trong khoang miệng
• Kích ứng trên da
• Xuất hiện hen suyễn
• Nghẹt mũi hoặc chảy nước mũi

Thời gian bạn cảm nhận được những biểu hiện này thường chỉ sau vài phút ăn dứa. Đôi khi do bạn dị ứng với phấn hoa hay nhựa mủ cũng khiến dị ứng khi ăn dứa. Bạn cần chú ý mọi phản ứng cơ thể để sơ cứu kịp thời.

Trong thai kỳ bạn không chỉ ăn dứa mà còn cần bổ sung nhiều thực phẩm khác để đảm bảo nguồn dinh dưỡng đa dạng cho thai nhi. Tùy vào từng thời điểm bạn có thể lựa chọn thêm một số loại trái cây như:

• Táo
• Cam
• Mơ
• Xoài

Bên cạnh đó bạn có thể sử dụng thêm đậu xanh, khoai lang, bí và rau bina để hỗ trợ phát triển toàn diện thể chất trí tuệ cho thai nhi. Thai phụ thường được khuyến khích sử dụng thực phẩm tươi ngon. Nhưng nếu bạn quá bận rộn có thể dùng rau củ đông lạnh, sản phẩm đóng hộp hay sấy khô thay cho món ăn vặt để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể hàng ngày.

Hãy quên đi lời đồn về sảy thai sớm do ăn dứa khi mang bầu. Bạn có thể thưởng thức các món ăn từ dứa như dứa tươi, dứa đóng hộp hay ép lấy nước. Thành phần dinh dưỡng trong dứa sẽ cung cấp đủ cho cả bạn và thai nhi để có thai kỳ khỏe mạnh.

Mặc dù vậy nếu bạn vẫn còn băn khoăn có nên ăn dứa khi mang thai không, có thể tham khảo tư vấn từ bác sĩ. Bạn cũng có thể sử dụng các loại trái cây khác để tránh bị áp lực tinh thần về những rủi ro khi ăn dứa.

Nguồn tham khảo: healthline.com