Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại đường nhưng đường nâu và đường trắng vẫn là 2 loại phổ biến và thường được sử dụng trong nấu ăn và pha chế nhất. Vậy thực chất 2 loại đường này có khác gì nhau không?

Vì ngọt của đường luôn khiến cho nhiều người không thể từ chối. Tuy nhiên khi sử dụng quá nhiều đường trong một khoảng thời gian dài có thể dẫn đến các nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe. Và việc lựa chọn loại đường để sử dụng cũng ảnh hưởng không nhỏ tới điều này. Vậy loại đường nào tốt cho sức khỏe?