Khoai lang là thực phẩm quen thuộc, có tính bình, vị ngọt, ích khí, cường thận... rất tốt cho sức khỏe, kể cả với người ốm dậy và sản phụ sau sinh mổ. Sau sinh mổ có được ăn khoai lang không?

Tiểu đường có ăn được khoai lang, khoai mì không? Đây là thắc mắc của nhiều bệnh nhân bị mắc bệnh tiểu đường vì họ đều có chung mối lo ngại là trong khoai lang có đường. Câu trả lời là có, nhưng người bệnh cần có sự chọn lọc loại khoai và chế biến đúng cách.

Khoai lang là loại thực phẩm có củ sống trong lòng đất, giàu chất chống oxy hoá, đặc biệt là beta caroten. Ngoài ra, khoai lang cũng là thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh lý.

Chất xơ là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Nó có thể có tác dụng giúp cơ thể thúc đẩy việc giảm cân, giảm lượng đường trong máu và chống táo bón. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều không đáp ứng được lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày là 25 gam cho phụ nữ và 38 gam cho nam giới.

Khoai lang thực phẩm khá quen thuộc với nhiều người. Có thể sử dụng khoai lang chế biến nhiều món ngon. Trong đó, không thể không nhắc tới món khoai lang nướng. Tuy nhiên, để làm được món khoai lang nướng có hương vị hấp dẫn và thơm ngon phụ thuộc rất nhiều yếu tố, chẳng hạn như: Nhiệt độ và thời gian nướng...

Khoai lang và khoai tây đều thuộc loại rau củ, nhưng chúng có sự khác biệt về hình thức và hương vị. Hai loại khoai này đến từ các họ thực vật riêng biệt, cung cấp các chất dinh dưỡng khác nhau và ảnh hưởng khác nhau đến lượng đường trong máu của cơ thể.

Khoai sọ là loại khoai quen thuộc và giàu dinh dưỡng tại Việt Nam. Nhiều người thích ăn khoai sọ vì nó không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, chống táo bón, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu,...

Tiểu đường ăn khoai sọ có được không là băn khoăn của nhiều bệnh nhân. Thực tế, tuy có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng nhưng vì có hàm lượng tinh bột lớn nên khoai sọ không phải là loại thực phẩm được khuyên dùng cho bệnh nhân tiểu đường.

Ăn khoai có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm. Thực tế, ăn khoai lang để giảm cân đang là biện pháp được nhiều phụ nữ lựa chọn vì hàm lượng calo trong khoai lang rất thấp. Hơn nữa, giảm cân bằng khoai lang vừa giúp đảm bảo sức khỏe lại giúp bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng như ý muốn.

Ăn dặm là giai đoạn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Trong giai đoạn này, phụ huynh cần tuân theo một số nguyên tắc về việc lựa chọn thực phẩm cho trẻ ăn dặm. Ăn dặm khoai lang và ăn dặm khoai tây là những lựa chọn tốt, giúp bé phát triển tốt.

Khoai lang là một cách ăn lành mạnh để thỏa mãn cơn thèm ăn carbohydrate. Khoai lang có các chất dinh dưỡng thiết yếu, có thể bao gồm vitamin C, canxi, beta-carotene và mức độ cao của carbohydrate giải phóng chậm. Đối với những người đang muốn ăn khoai lang giảm cân, đây là lý do tại sao nó có thể là một thực phẩm quan trọng giúp bạn đạt được mục tiêu của mình. Tuy nhiên, có nên ăn khoai lang lúc đói không là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Đọc thêm để hiểu hơn về điều này.