Rau kinh giới (Oregano) là một loại thảo mộc có mùi thơm, hơi nồng, vị cay tính ấm được dùng làm nguyên liệu chế biến cho nhiều món ăn. Mặc dù thường được sử dụng với một lượng rất nhỏ nhưng lá kinh giới vẫn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng giúp ngăn ngừa vi khuẩn, giảm viêm. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra các lợi ích tuyệt vời của rau kinh giới.

Trong đời sống hằng ngày, kinh giới được biết đến là một loại rau gia vị, thường được sử dụng như một nguyên liệu làm tăng hương vị của nhiều món. Tuy nhiên, ít người biết rằng rau kinh giới còn được xem như một vị thuốc vì nhiều công dụng khác nhau của nó.