Chế độ ăn low fat giảm cân thường ưu tiên những thức ăn có hàm lượng chất béo thấp hoặc không béo. Chế độ ăn này cũng cho thấy rằng có thể ngăn ngừa chứng ợ nóng, giảm cân và cải thiện cholesterol. Vậy nhóm thực thực phẩm nào nên có trong chế độ ăn low fat?

Chế độ ăn nhiều chất béo có thể dẫn đến tăng cân. Nhưng điều cần quan tâm không hẳn là thực phẩm chứa chất béo mà cần xem xét đến lượng calo tiêu thụ. Bởi vì, trong cơ thể calo được dự trữ dưới dạng chất béo và nó có thể đến từ thực phẩm không có chất béo. Để giảm cân, bạn cần đốt cháy nhiều calo hơn lượng ăn vào.