Các thực phẩm nhóm sữa như sữa tươi, sữa chua, pho mát,... là nguồn cung cấp chất đạm và canxi dồi dào. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên một chế độ ăn uống cân bằng, khoa học.

Các nghiên cứu cho thấy ăn bơ giúp cơ thể đốt cháy chất béo để lấy năng lượng và có thể giúp bạn giảm cân bằng cách giữ cho cơ thể no lâu hơn. Theo một chuyên gia dinh dưỡng, ăn bơ vào bữa trưa sẽ rất hợp lý điều này giúp bạn không cảm thấy đói trong 5 giờ tiếp theo. Vậy thực sự ăn bơ có giúp giảm cân?

Trái cây và rau quả là những thực phẩm quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Chúng không chỉ cung cấp một lượng lớn vitamin và khoáng chất mà còn có tác dụng phòng ngừa nhiều bệnh tật và chống lại các cholesterol xấu. Vậy người muốn giảm cân nên ăn những thực phẩm nào?

Gần đây các sản phẩm bánh mì đen được bày bán khá phổ biến với tên gọi khác là bánh mì ăn kiêng. Tuy nhiên ai trong số chúng ta cũng đều thắc mắc vậy bánh mì đen làm từ bột gì? Bánh mì đen thành phần ra sao? Liệu sản phẩm này có thực sự tốt cho sức khỏe và mang lại tác dụng khi ăn kiêng giảm cân không?

Ăn bơ có béo không, ăn bơ có đảm bảo dinh dưỡng không thực sự là những câu hỏi được tranh cãi. Có không ít trong đó coi bơ là một món ăn khiến cholesterol tăng cao gây ra tắc nghẽn động mạch. Một số khác thì coi đây là thực phẩm thơm ngon có vị ngậy nên bổ sung vào khẩu phần ăn. Dưới những tranh luận, các nghiên cứu đã được đẩy mạnh để phân tích làm rõ vấn đề

Bơ đậu phộng thường được xếp vào danh sách các loại thực phẩm có nguy cơ gây tăng cân và thường bị tránh xa. Tuy nhiên, gần đây một vài nghiên cứu đã chứng minh được vai trò của lạc trong quá trình giảm cân, đặc biệt là sản phẩm bơ đậu phộng được chế biến từ lạc.

6 - 9 tháng tuổi là thời điểm trẻ bắt đầu ăn dặm. Trong chế độ ăn dặm của bé không thể thiếu trái cây. Để biết bé 6 tháng - bé 9 tháng tuổi ăn được trái cây gì, phụ huynh có thể tham khảo thông tin chi tiết trong bài viết dưới đây.

Chế độ ăn uống lành mạnh và có khoa học sẽ giúp cho trẻ phát triển tốt cả về thể chất lẫn tinh thần. Vì thế, trẻ cần được cha mẹ bổ sung những loại thực phẩm có chất dinh dưỡng tốt nhất trong khẩu phần ăn. Nếu chưa tìm được danh sách các thực phẩm tốt cho trẻ, cha mẹ có thể tham khảo trong bài viết sau đây.

Chất béo và dầu thường hay bị xa lánh vì bị cho rằng không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cơ thể cần chất béo để tồn tại, điều quan trọng cần nhớ là loại chất béo nào phù hợp cho bản thân, loại dầu nào dùng trong trường hợp nào để mang lại lợi ích cho sức khỏe nhưng vẫn giữ được hương vị món ăn.

Bơ chứa nhiều chất béo và calo so với thực phẩm khác. Vậy những người bị tiểu đường có thể ăn bơ được hay không? Trên thực tế, bệnh nhân bị tiểu đường hoàn toàn có thể thưởng thức nhiều loại bơ mà vẫn kiểm soát tốt lượng đường trong máu, huyết áp và cân nặng.