Điều dưỡng Nguyễn Thị Xuân Mai tốt nghiệp Thạc sĩ Khoa học Điều dưỡng - Trường Đại học Northern Colorado, USA (năm 2017 - 2019). Là Điều dưỡng trưởng khoa cấp cứu, khoa khám bệnh, phòng khám - BV Quốc tế Thành Đô, BV Vinmec Central Park, Phòng khám Vinmec Sài Gòn (2012 - Hiện nay). Là Điều dưỡng tham gia vận chuyển cấp cứu bệnh nhân trong và ngoài nước Việt Nam - Phòng khám International SOS (1996 - 2009)
1985 - 1988: Học và tốt nghiệp chuyên ngành Điều dưỡng Trung cấp - Loại giỏi tại trường Trung học Y tế TP.HCM
2011 - 2015: Học và tốt nghiệp chuyên ngành Cử nhân Điều dưỡng - Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng TP HCM
2017 - 2019: Học và tốt nghiệp chuyên ngành Thạc sĩ khoa học Điều dưỡng - Trường Đại học Northern Colorado, USA
1988 - 2002: Điều dưỡng khoa ICU, Ngoại tiêu hóa, Ngoại gan mật - BV Bình Dân
1996 - 2002: Điều dưỡng Phòng khám International SOS TP.HCM
2003 - 2009: Điều dưỡng Phòng khám International SOS TP.HCM
2010 - 2011: Team Leader, khoa cấp cứu BV Hạnh Phúc, Bình Dương
2012 - 2013: Điều dưỡng trưởng, khoa cấp cứu BV Quốc tế Thành Đô
2013 - 2014: Điều dưỡng trưởng BV Hồng Đức, TP.HCM
2015 - Đến nay: Điều dưỡng trưởng khoa khám và Phòng khám BV Vinmec Central Park, và Phòng khám Vinmec Sài Gòn
Điều dưỡng USA “Sigma Theta Tau international”